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  1. Recueil de rapports, de mémoires et d'expériences sur les soupes économiques et les fourneaux à la Rumford
    suivi de deux mémoires sur la substitution de l'Orge mondé et grué au Riz, etc
    Autor*in:
    Erschienen: [An 10 [1801]
    Verlag:  Chez A.-J. Marchant, Paris

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Clausthal
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    Standort:
    Hochschule Emden/Leer, Hochschulbibliothek
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    Signatur:
    nled
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    Standort:
    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Freiburg
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Greifswald
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    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
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    Standort:
    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
    Signatur:
    ebook (Nationallizenz)
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    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    ebook
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    Standort:
    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
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    Standort:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
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    Standort:
    Duale Hochschule Baden-Württemberg Stuttgart, Campus Horb, Bibliothek
    Signatur:
    eBook National
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    Standort:
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
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    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
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    Standort:
    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    ebook mome
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Osnabrück
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    Standort:
    Hochschulbibliothek Pforzheim, Bereichsbibliothek Technik und Wirtschaft
    Signatur:
    e-Book Making of the Modern World / Economics, politics and industry
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    Standort:
    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Rostock
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    Standort:
    Duale Hochschule Baden-Württemberg Stuttgart, Bibliothek
    Signatur:
    eBook Nationallizenz
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    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
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    Standort:
    UB Weimar
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    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (Deutschlandweit zugänglich)
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Cadet-de-Vaux, Antoine-Alexis
    Sprache: Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Canteens (Establishments); Nutrition policy; Soups; Canteens (Establishments); Nutrition policy; Soups
    Umfang: 227 p., [1] folded leaf of plates, ill, 21 cm
    Bemerkung(en):

    Goldsmiths'-Kress no. 18361.4

    OCLC, 16184992

    Reproduction of original from Kress Library of Business and Economics, Harvard University

    Available via the World Wide Web
  2. Who's hungry? and how do we know?
    food shortage, poverty, and deprivation
    Autor*in: DeRose, Laurie Fields
    Erschienen: c1998
    Verlag:  United Nations University, Tokyo

    Intro -- Who's hungry? And how do we know? Food shortage, poverty, and deprivation -- Contents -- Preface -- Acknowledgements -- 1 Introduction -- 2 Measuring hunger -- 3 Food shortage -- 4 Food poverty -- 5 Food deprivation -- 6 Conflict as a cause... mehr

    Standort:
    Hochschulbibliothek Friedensau
    Signatur:
    Online-Ressource
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    Standort:
    EBS Universität für Wirtschaft und Recht, Standort Wiesbaden, Fachbibliothek Rechtswissenschaften
    Signatur:
    E-Book
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

     

    Intro -- Who's hungry? And how do we know? Food shortage, poverty, and deprivation -- Contents -- Preface -- Acknowledgements -- 1 Introduction -- 2 Measuring hunger -- 3 Food shortage -- 4 Food poverty -- 5 Food deprivation -- 6 Conflict as a cause of hunger -- 7 Conclusions -- Index

     
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Messer, Ellen; Millman, Sara
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 0585097232; 9780585097237
    Schlagworte: War and society; Starvation; Food supply; Nutrition policy; Famines; Economic sanctions; Hunger; Poverty
    Umfang: Online-Ressource (xi, 201 p), ill
    Bemerkung(en):

    Includes bibliographical references and index

    Measuring hunger / Sara R. Millman and Laurie F. DeRose

    Food shortage / Ellen Messer and Laurie F. DeRose

    Food poverty / Laurie F. DeRose

    Food deprivation / Sara R. Millman and Laurie F. DeRose

    Conflict as a cause of hunger / Ellen Messer.

    Electronic reproduction; Available via World Wide Web
  3. The origins and development of food policies in Europe
    [conference of the International Commission for Research into European Food History, held at Brunel University, West London, in September 1991, brought together contributors from 15 countries, whose edited papers are contained in this volume]
    Autor*in:
    Erschienen: 1994
    Verlag:  Leicester Univ. Press, London [u.a.]

    Standort:
    Staatliche Museen zu Berlin, Preußischer Kulturbesitz, Museum Europäischer Kulturen, Bibliothek
    Signatur:
    8° 14679
    Fernleihe:
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    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    16 : D 3900 Ori
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    ZE 47004 101
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    A 1994/10926
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Zentrale Hochschulbibliothek Lübeck
    Signatur:
    Diät G1 32
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    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    44.3412
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Beteiligt: Burnett, John; Oddy, Derek J.
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 0718514742; 071851694X
    Weitere Identifier:
    93005647
    RVK Klassifikation: ZE 47004
    Auflage/Ausgabe: 1. publ
    Schlagworte: Nutrition policy; Nutrition policy; Diet; Diet; Food supply; Food supply
    Umfang: VI, 265 S, graph. Darst, 24 cm
    Bemerkung(en):

    Includes bibliographical references and index
  4. The battle against hunger
    choice, circumstance and the World Bank
    Autor*in: Sridhar, Devi
    Erschienen: 2008
    Verlag:  Oxford Univ. Press, Oxford

    We live in an increasingly prosperous world, yet the estimated number of undernourished people has risen, and will continue to rise with the doubling of food prices. A large majority of those affected are living in India. Why have strategies to... mehr

    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
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    Standort:
    Hochschulbibliothek Friedensau
    Signatur:
    Online-Ressource
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    We live in an increasingly prosperous world, yet the estimated number of undernourished people has risen, and will continue to rise with the doubling of food prices. A large majority of those affected are living in India. Why have strategies to combat hunger, especially in India, failed so badly? How did a nation that prides itself on booming economic growth come to have half of its preschool population undernourished?Using the case study of a World Bank nutrition project in India, this book takes on these questions and probes the issues surrounding development assistance, strategies to elimin

     
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 0199549966; 9780199549962
    Weitere Identifier:
    Schlagworte: Hunger; Nutrition policy; Food relief
    Umfang: XIX, 229 S., graph. Darst.
    Bemerkung(en):

    Includes bibliographical references (p. 204-222) and index

    Contents; Foreword; Acknowledgements; List of Figures; List of Tables; List of Abbreviations; Glossary; 1. Hunger: Choice or Circumstance?; 2. The World Bank in India; 3. Understanding Hunger; 4. Addressing Hunger; 5. The View from the Community; 6. What Works?; 7. The Way Forward; Bibliography; Index

    Online-Ausg. 2009. Online-Ressource
  5. "Kampf dem Verderb" mit allen Mitteln?
    Der Umgang mit ernährungsbezogenen Gesundheitsrisiken im "Dritten Reich" am Beispiel der chemischen Lebensmittelkonservierung
    Autor*in: Sperling, Frank
    Erschienen: 2011
    Verlag:  Dt. Apotheker-Verl., Stuttgart

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Wissenschaftsgeschichte, Bibliothek
    Signatur:
    615 S749k
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Max-Planck-Institut für Wissenschaftsgeschichte, Bibliothek
    Signatur:
    615 S749k 2. Ex.
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    1 A 812384
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Braunschweig
    Signatur:
    2883-9473
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universitätsbibliothek Braunschweig
    Signatur:
    2883-9486
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universitätsbibliothek Braunschweig
    Signatur:
    2913-9198
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universitätsbibliothek Braunschweig
    Signatur:
    P 9/49
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Universitätsbibliothek Braunschweig
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    2011 A 26424
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
    Signatur:
    Nd 1 / 99. 8° (49)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    A 2012/377
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signatur:
    2011/4013
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Signatur:
    RA 6226(49)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Badische Landesbibliothek
    Signatur:
    111 A 6264
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    61/9439
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Deutsche Pharmazeutische Zentralbibliothek
    Signatur:
    A31/7171
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universität Tübingen, Institut für Ethik und Geschichte der Medizin, Bibliothek
    Signatur:
    31 A 29
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Deutsches Historisches Institut Washington, Bibliothek
    Signatur:
    TX 360 .G3 S64 2011
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    F8° 2273:49
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Druck
    ISBN: 9783769255072
    RVK Klassifikation: AR 19580 ; VB 2410
    Schriftenreihe: Braunschweiger Veröffentlichungen zur Pharmazie- und Wissenschaftsgeschichte ; 49
    Schlagworte: Food; Nutrition policy; Food preservatives; Food; National socialism and science; Public health
    Umfang: III, 360 S., Ill., graph. Darst., Kt., 21 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturverzeichnis S.318 - 358

    Zugl.: Braunschweig, Techn. Univ., Diss., 2010