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  1. Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch
    Englisch-Deutsch, Deutsch-Englisch
    Autor*in: Hadoke, Mike
    Erschienen: 2006
    Verlag:  Langenscheidt, Berlin ; München u.a.

    Standort:
    Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, Hochschulbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Kerndter, Fritz (Verfasser)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3861172542; 9783861172543
    RVK Klassifikation: QQ 947
    Auflage/Ausgabe: 2., erw. Aufl.
    Schlagworte: Wörterbuch; Deutsch; Gaststättengewerbe
    Umfang: 109 S.
  2. Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch
    englisch - deutsch, deutsch - englisch
    Autor*in: Hadoke, Mike
    Erschienen: 2006
    Verlag:  Langenscheidt, Berlin [u.a.]

    2-sprachiges Kurznachschlagewerk mit nunmehr rund 5.000 aktuellen Begriffen aus Restaurantwesen, Speisen- und Getränkekunde. Wurde gegenüber der 1. Auflage (BA 10/04) um ca. 500 Begriffe aus dem amerikanischen Sprachgebiet sowie aus dem... mehr

    Standort:
    Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)

     

    2-sprachiges Kurznachschlagewerk mit nunmehr rund 5.000 aktuellen Begriffen aus Restaurantwesen, Speisen- und Getränkekunde. Wurde gegenüber der 1. Auflage (BA 10/04) um ca. 500 Begriffe aus dem amerikanischen Sprachgebiet sowie aus dem österreichischen und deutschen Wortschatz erweitert. Ein Austausch ist noch nicht notwendig. (3 S) (von LK/N: Pleuß)

     
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Kerndter, Fritz
    Sprache: Deutsch; Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Auflage/Ausgabe: 2., erw. Aufl.
    Schlagworte: Englisch; Wörterbuch; Gaststättengewerbe; Deutsch
    Umfang: 109 Seiten, 192 mm x 124 mm
  3. Zimmer frei - neu
    Lehrbuch
    Autor*in:
    Erschienen: 2006

    Standort:
    Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Mehrbändiges Werk
    Format: Druck
    Übergeordneter Titel:
    Auflage/Ausgabe: 5. Dr.
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Fachsprache; Deutsch; Tourismus
    Umfang: 95 Seiten, Ill.
  4. Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch
    Englisch-Deutsch, Deutsch-Englisch
    Autor*in: Hadoke, Mike
    Erschienen: 2006
    Verlag:  Langenscheidt, Berlin ; München u.a.

    Standort:
    Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Kerndter, Fritz (Verfasser)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3861172542; 9783861172543
    RVK Klassifikation: QQ 947
    Auflage/Ausgabe: 2., erw. Aufl.
    Schlagworte: Wörterbuch; Deutsch; Gaststättengewerbe
    Umfang: 109 S.
  5. GastroTalk
    Entwurf, Implementation und Evaluation eines multimodalen Ordersystems für die Gastronomie
    Autor*in: Viertl, Konrad
    Erschienen: 2006

    Standort:
    Universitätsbibliothek Regensburg
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    RVK Klassifikation: ES 940
    Schlagworte: Automatische Spracherkennung; Gaststättengewerbe
    Umfang: 154, XVIII Bl., Ill., graph. Darst.
    Bemerkung(en):

    Regensburg, Univ., Magisterarbeit, 2007
  6. Gastronomisches Wörterbuch
    zur Übersetzung und Erklärung der Speisekarten in fünf Sprachen ; [deutsch, français, English, italiano, español]
    Autor*in: Neiger, Elisabeth
    Erschienen: 2006
    Verlag:  Pfanneberg, Haan

    Standort:
    Landesbibliothek Coburg
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Mehrere Sprachen
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 9783805705684
    RVK Klassifikation: QQ 947
    Auflage/Ausgabe: 14., erw. Aufl.
    Schriftenreihe: Kommunikation in Restaurant und Küche
    Schlagworte: Speisekarte; Französisch; Gaststättengewerbe; Spanisch; Englisch; Italienisch; Speise; Deutsch
    Umfang: 212 S.
  7. Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch
    Englisch-Deutsch, Deutsch-Englisch
    Autor*in: Kerndter, Fritz
    Erschienen: 2006
    Verlag:  Langenscheidt, Berlin ; München [u.a.]

    Standort:
    Bayerische Staatsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Hadoke, Mike (Verfasser)
    Sprache: Deutsch; Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3861172542; 9783861172543
    Weitere Identifier:
    9783861172543
    RVK Klassifikation: QQ 947
    DDC Klassifikation: Englisch, Altenglisch (420)
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Wörterbuch (mehrsprachig); Wörterbuch; Englisch; Gaststättengewerbe; Deutsch
    Umfang: 109 S., 192 mm x 124 mm
  8. Guten Appetit!
    limba germană pentru ospătari, chelneri, recepţioneri şi barmani
    Autor*in: Loria-Rivel, Lia Laura
    Erschienen: 2006
    Verlag:  Polirom, Iaşi

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    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Sprache: Deutsch; Rumänisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 973681923X; 9789736819230
    Schlagworte: Deutsch; Fremdsprache; Gaststättengewerbe; Rumänen; Deutsch; Fremdsprache; Hotelgewerbe; Rumänen
    Umfang: 334 S., 20 cm