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  1. Zu Gast im Denkmal
    Historische Bauwerke bitten zu Tisch
    Autor*in: Lucas, Sonja
    Erschienen: 2017
    Verlag:  Deutsche Stiftung Denkmalschutz Monumente Publikationen, Bonn

    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signatur:
    !!bestellt
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Niedersächsisches Landesarchiv, Standort Wolfenbüttel
    Signatur:
    2°Zg.28/2018
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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      BibTeX-Format
    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3867951349; 9783867951340
    Weitere Identifier:
    9783867951340
    Auflage/Ausgabe: 1. Auflage
    Schlagworte: Deutschland; Baudenkmal; Gaststättengewerbe;
    Umfang: 176 Seiten, 29.4 cm x 21 cm
  2. Deutsch in der Gastronomie und Hotellerie
    Arabisch, Farsi : mit MP3-Download
    Autor*in: Albrecht, Urte
    Erschienen: 2017
    Verlag:  Hueber Verlag, München, Deutschland

    Standort:
    Stadtbibliothek Bremen, Zentralbibliothek
    Signatur:
    Spra 166,7 A
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Stadt Chemnitz, Kulturbetrieb, Stadtbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: von Liebinsfeld, Gerhard Kostka (VerfasserIn); Forßmann, Juliane (MitwirkendeR); Al-Battal, Mohammed (ÜbersetzerIn)
    Sprache: Deutsch; Arabisch; Persisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783191074777; 3191074775
    Weitere Identifier:
    9783191074777
    Auflage/Ausgabe: [Ausgabe] Arabisch, Farsi, 1. Auflage
    Schriftenreihe: Array
    Schlagworte: Deutsch; Gaststättengewerbe; Hotelgewerbe;
    Umfang: 256 Seiten, Illustrationen, 16 cm, 215 g
  3. Jahrbuch für Kulinaristik
    Wissenschaft, Kultur, Praxis = The German journal of food studies and hospitality
    Autor*in:
    Erschienen: [2017]-
    Verlag:  iudicium, München

    Standort:
    Fachinformationsverbund Internationale Beziehungen und Länderkunde
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    Zsn 127713
    Bestandsinformationen
    2.2018
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Deutsche Nationalbibliothek
    Signatur:
    Z 2018 A 77
    Bestandsinformationen
    1.2017 -
    Standort:
    Deutsche Nationalbibliothek
    Signatur:
    Z 2018 A 77
    Bestandsinformationen
    1.2017 -

    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    ZA 99224
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    L ZS
    Bestandsinformationen
    1.2017 - 2.2018
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Heidelberg
    Signatur:
    V 8b/534
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    Signatur:
    WIR:ZW:5
    Bestandsinformationen
    1.2017
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universität Konstanz, Kommunikations-, Informations-, Medienzentrum (KIM)
    Signatur:
    [Einzelsignatur]
    Bestandsinformationen
    1.2017
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Deutsch-Französisches Institut, Frankreich-Bibliothek
    Signatur:
    VN 570.JAH
    Bestandsinformationen
    1.2017
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Leibniz-Institut für Deutsche Sprache (IDS), Bibliothek
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Hochschule Osnabrück, Bibliothek Campus Westerberg
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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      BibTeX-Format
    Quelle: Leibniz-Institut für Deutsche Sprache, Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Zeitschrift, Zeitung
    Format: Druck
    ISSN: 2567-4900
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Ernährungsgewohnheit; Ess- und Trinksitte; ; Ostasien; Ess- und Trinksitte;
    Umfang: Bände, 24 cm
  4. Berufssprachführer/Deutsch in der Gastronomie und Hotellerie
    Arabisch, Farsi/Buch mit MP3-Download
    Autor*in: Albrecht, Urte
    Erschienen: 2017
    Verlag:  Max-Hueber-Verlag (Ismaning), München

    Handlicher Sprachführer für Menschen mit arabischer oder persischer Muttersprache, die im Bereich Gastronomie und Hotellerie arbeiten. mehr

    Standort:
    Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)

     

    Handlicher Sprachführer für Menschen mit arabischer oder persischer Muttersprache, die im Bereich Gastronomie und Hotellerie arbeiten.

     
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      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: von Liebinsfeld, Gerhard Kostka; Benkwitz, Annaliese (Hrsg.); Forßmann, Juliane (Hrsg.); Al-Battal, Mohammed; Al-Mogahed, Salwa; Dardmanesh, Amahdullah
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783191074777; 3191074775
    Weitere Identifier:
    9783191074777
    LA
    O
    Auflage/Ausgabe: 1. Auflage
    Schriftenreihe: Berufssprachführer
    Schlagworte: Deutsch; Gaststättengewerbe; Hotelgewerbe
    Umfang: 256 Seiten
  5. Bildwörterbuch Küche
    Fachbegriffe Deutsch - Englisch - Muttersprache
    Autor*in:
    Erschienen: 2017
    Verlag:  Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik, Hamburg

    Standort:
    Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)
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      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch; Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783582077004
    Auflage/Ausgabe: 2., durchgesehene Auflage
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Hauswirtschaft; Deutsch; Englisch
    Umfang: 177 Seiten, 18 cm
  6. Bildwörterbuch Küche
    Fachbegriffe Deutsch - Englisch - Muttersprache
    Autor*in:
    Erschienen: 2017
    Verlag:  Dr. Felix Büchner, Handwerk und Technik, Hamburg

    Standort:
    Universität Bonn, Institut für Sprach-, Medien- und Musikwissenschaft / Abteilung für Interkulturelle Kommunikation und Mehrsprachigkeitsforschung mit Sprachlernzentrum, Bibliothek
    Signatur:
    GB 3054 B595 +2
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Hochschulbibliothekszentrum des Landes Nordrhein-Westfalen (hbz)
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch; Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 9783582077004; 3582077004
    Weitere Identifier:
    9783582077004
    RVK Klassifikation: GB 3054
    Auflage/Ausgabe: 2., durchgesehene Auflage
    Schlagworte: Hauswirtschaft; Deutsch; Gaststättengewerbe; Englisch
    Umfang: 177 Seiten, Illustrationen, 18 cm
  7. Bildwörterbuch Küche
    Fachbegriffe Deutsch - Englisch - Muttersprache
    Autor*in:
    Erschienen: 2017
    Verlag:  Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik, Hamburg

    Standort:
    Landschaftsbibliothek Aurich
    Signatur:
    Pä 955 (30) : x 48636
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch; Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783582077004
    Auflage/Ausgabe: 2., durchgesehene Auflage
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Hauswirtschaft; Deutsch; Englisch;
    Umfang: 177 Seiten, 18 cm
  8. Bildwörterbuch Küche
    Fachbegriffe Deutsch - Englisch - Muttersprache
    Autor*in:
    Erschienen: 2017
    Verlag:  Verlag Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik GmbH, Hamburg

    Zugang:
    Archivierung (Einzellizenz)

    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch; Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783582077004
    Auflage/Ausgabe: 2., durchgesehene Auflage
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Hauswirtschaft; Deutsch; Englisch;
    Umfang: 1 Online-Ressource (177 Seiten)
  9. Langenscheidt Bildwörterbuch Gastronomie
    die wichtigsten deutschen Begriffe und Sätze
    Autor*in:
    Erschienen: [2017]
    Verlag:  Langenscheidt, München

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783468116094
    Schlagworte: Deutsch; Fremdsprache; Fachsprache; Gaststättengewerbe
    Umfang: 207 Seiten, Illustrationen, 19 cm
    Bemerkung(en):

    17010, 1. Auflage 2017
  10. Němčina pro číšníky, kuchaře a gastronomii
    Autor*in: Höppnerová, Věra
    Erschienen: 2017
    Verlag:  Ekopress, Praha

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      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Sprache: Deutsch; Tschechisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9788087865378
    Auflage/Ausgabe: II. vydání
    Schlagworte: Deutsch; Fremdsprache; Fachsprache; Gaststättengewerbe; Tschechen
    Umfang: 278 Seiten, Illustrationen, 23 cm
  11. Deutsch in der Gastronomie und Hotellerie
    Arabisch, Farsi
    Autor*in: Albrecht, Urte
    Erschienen: [2017]
    Verlag:  Hueber Verlag, München, Deutschland

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Beteiligt: Kostka von Liebinsfeld, Gerhard (Verfasser); Benkwitz, Annaliese (Mitwirkender); Forßmann, Juliane (Mitwirkender); Al-Battal, Mohammed (Übersetzer); Al-Mogahed, Salwa (Übersetzer); Dardmanesh, Amahdullah (Übersetzer)
    Sprache: Deutsch; Arabisch; Persisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783191074777; 3191074775
    Weitere Identifier:
    9783191074777
    Auflage/Ausgabe: 1. Auflage
    Schriftenreihe: Hueber Beruf
    Schlagworte: Deutsch; Gaststättengewerbe; Hotelgewerbe
    Weitere Schlagworte: (Produktform)Paperback / softback; (DDC-Sachgruppen der Deutschen Nationalbibliografie)400; Beruf; Deutsch als Fremdsprache (DaF/DaZ); Erwachsene; Jugendliche ab 16; Selbstlernkurse; Selbstständig lernen; Sprachen lernen; Sprachen unterrichten; Sprachführer; Wortschatz; Wörterbuch; berufliche Schulen; junge Erwachsene; (VLB-WN)1862: Hardcover, Softcover / Schule, Lernen/Erwachsenenbildung, Volkshochschule/Selbstlernmaterialien Sprache
    Umfang: 256 Seiten, Illustrationen, 16 cm, 215 g