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  1. Fachwörterbuch für Hotellerie & Gastronomie
    deutsch-französisch ; français-allemand
    Autor*in: Moreau, Pierre H.
    Erschienen: 1992
    Verlag:  Dt. Fachverl., Frankfurt am Main

    Standort:
    Fachhochschule Erfurt, Hochschulbibliothek
    Signatur:
    ID 1554 M837
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Greifswald
    Signatur:
    480/ID 6880 M837
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    R LS Frz.3 97
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    A 1992/11230
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Hochschule Anhalt , Hochschulbibliothek
    Signatur:
    SPF 99 1076
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Rostock
    Signatur:
    92 A 11965/1
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universitätsbibliothek Rostock
    Signatur:
    92 A 11965
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Hochschule Harz, Hauptbibliothek, Standort Wernigerode / Harz
    Signatur:
    FVA 100 0002
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Hochschule Harz, Hauptbibliothek, Standort Wernigerode / Harz
    Signatur:
    FVA 100 0002:02
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Hochschule Harz, Hauptbibliothek, Standort Wernigerode / Harz
    Signatur:
    FVA 100 0002:03
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Hochschule Harz, Hauptbibliothek, Standort Wernigerode / Harz
    Signatur:
    FVA 100 0002:04
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Hochschule Harz, Hauptbibliothek, Standort Wernigerode / Harz
    Signatur:
    FVA 100 0002:05
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Schaetzing, Edgar E.
    Sprache: Deutsch; Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3871503398
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Deutsch; Französisch; ; Hotelgewerbe; Deutsch; Französisch;
    Umfang: 306 S., 21 cm
  2. Michelin
    Italia
    Autor*in:
    Erschienen: 1964-; anfangs; früher
    Verlag:  Michelin Italiana, Milano ; Michelin, Clermont-Ferrand ; Michelin-Reifenwerke, Karlsruhe ; Pneu Michelin, Paris

    Standort:
    Stadtbibliothek Braunschweig
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Institut für Archäologische Wissenschaften, Abt. Klassische Archäologie, Bibliothek
    Signatur:
    Frei 11: 20 A/ITAL
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Standort:
    Institut für Archäologische Wissenschaften, Abt. Klassische Archäologie, Bibliothek
    Bestandsinformationen
    1965
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    X/22370
    Bestandsinformationen
    40.1995
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    M 27/38
    Bestandsinformationen
    1980
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signatur:
    ZA 1404
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Stadtbibliothek Hannover
    Signatur:
    Erd 540/80 Zs
    Bestandsinformationen
    Nur letzter Jg. vh.
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Badische Landesbibliothek
    Signatur:
    SB 271
    Bestandsinformationen
    1964
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Mannheim
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    Z 14018
    Bestandsinformationen
    1974 - 1975; 1977; 1979 - 1981; 1983 - 1984; 1988
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    Z 80525
    Bestandsinformationen
    1995 - 2007; 2009
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Stadtbibliothek Ulm
    Signatur:
    B 36,1 Mic
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    F8° 1409
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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      BibTeX-Format
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Sprache: Italienisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Schriftenreihe: Später: Guides rouges
    Schlagworte: Italien; Beherbergungsbetrieb; Gaststättengewerbe; ; Italien; Beherbergungsbetrieb; Gaststättengewerbe;
    Bemerkung(en):

    Teils mit Zählung
  3. Tysk gastronomisk ordliste
    Autor*in: Thorup, Birthe
    Erschienen: 1992
    Verlag:  Aalborg Tekniske Skoles, Aalborg

    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    As 7334
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Skytt, Lisbeth
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 8798425404
    Auflage/Ausgabe: 1. opl
    Schlagworte: Dänisch; Gaststättengewerbe; Deutsch; ; Gaststättengewerbe;
    Umfang: 81 S, 21 cm
  4. Genuss(kultur)metropole Dresden
    von adeligen Sitten zum bürgerlichen Wohlbefinden
    Autor*in:
    Erschienen: [2020]
    Verlag:  Dresdner Geschichtsverein e.V., Dresden

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    Zsn 86959-38,2.2020
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Stadt Chemnitz, Kulturbetrieb, Stadtbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Sächsisches Industriemuseum Chemnitz, Bibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Hochschule für Musik 'Carl Maria von Weber', Hochschulbibliothek
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Hochschule für Technik und Wirtschaft Dresden, Bibliothek
    Signatur:
    NZ 14720-Z0184 0038 20
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Landesamt für Archäologie Sachsen, Bibliothek
    Signatur:
    Zs 136 b (38.2020,142)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Staatliche Kunstsammlungen Dresden, Kunstbibliothek
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Sächsische Bibliografie
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Freiburg
    Signatur:
    ZG 5898-38,2.2020
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Heidelberg
    Signatur:
    ZST 9067 A
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Leibniz-Institut für Länderkunde, Geographische Zentralbibliothek
    Signatur:
    SN 3 - 142
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Leipzig
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signatur:
    ZA 4351 (2020)
    Bestandsinformationen
    38.2020,2 = H. 142
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    F8° 4032:142
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Christian-Weise-Bibliothek
    Signatur:
    Hist. 8°, 7319 (142)
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Ratsschulbibliothek, Wissenschaftliche Bibliothek
    Signatur:
    ZK/8°/310-142
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)
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      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783944019338
    Weitere Identifier:
    9783944019338
    RVK Klassifikation: NZ 14720 ; LC 17080
    Schriftenreihe: Dresdner Hefte ; 38. Jahrgang, 2 (2020) = Heft 142
    Schlagworte: Dresden; Ernährung; Brauchtum; Ess- und Trinksitte; Geschichte; ; Dresden; Kochen; Trinkbrauch; Genuss; Geschichte; ; Dresden; Gaststättengewerbe; Bewirtungsbetrieb; Geschichte;
    Umfang: 108 Seiten, Illustrationen
  5. Bildwörterbuch Küche
    Fachbegriffe Deutsch - Englisch - Muttersprache
    Autor*in:
    Erschienen: 2017
    Verlag:  Verlag Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik GmbH, Hamburg

    Zugang:
    Archivierung (Einzellizenz)

    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch; Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783582077004
    Auflage/Ausgabe: 2., durchgesehene Auflage
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Hauswirtschaft; Deutsch; Englisch;
    Umfang: 1 Online-Ressource (177 Seiten)
  6. Der Varta-Führer
    Hotels & Restaurants in Deutschland ; mehr als ... Betriebe getestet und bewertet ; mit umfangreicher Reisekarte und den wichtigsten Cityplänen
    Autor*in:
    Erschienen: 1997-; 1997-1999; -2007
    Verlag:  MairDumont, Ostfildern ; Mairs Geographischer Verl. ; Varta-Führer GmbH

    Standort:
    Archiv der Max-Planck-Gesellschaft, Bibliothek
    Signatur:
    Z 202
    Bestandsinformationen
    nur aktueller Jg., s. Kardex
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Auswärtiges Amt, Referat 116, Bibliothek, Informationsvermittlung
    Signatur:
    Nb 112:30
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften, Akademiebibliothek
    Bestandsinformationen
    43.2000(1999)
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Bundesministerium der Justiz und für Verbraucherschutz, Bibliothek
    Signatur:
    V21.10
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    Zsn 19735
    Bestandsinformationen
    41.1998(1997) - 43.2000(1999); 2001(2000) - 2008(2007)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Stadtbibliothek Braunschweig
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Stadt Chemnitz, Kulturbetrieb, Stadtbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Stadt Chemnitz, Kulturbetrieb, Stadtbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Clausthal
    Signatur:
    CL 32 : TM32 V 94/4541
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Universitätsbibliothek Clausthal
    Signatur:
    CL 47 : IWW47 Allg Va
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Universitätsbibliothek Clausthal
    Signatur:
    CL 34 : IEVB34 all 01-15
    Bestandsinformationen
    1994
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Universitätsbibliothek Clausthal
    Signatur:
    CL 04 : IGP4 Geologie
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Hochschule für Technik und Wirtschaft Dresden, Bibliothek
    Signatur:
    Einzelsign.
    Bestandsinformationen
    42.1999(1998)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Chemische Physik fester Stoffe, Bibliothek
    Signatur:
    Bandaufstellung RC 20012 VART -[...]
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Deutsche Nationalbibliothek
    Signatur:
    ZA 45496
    Bestandsinformationen
    41.1998(1997) - 43.2000(1999); 2001(2000) -
    Standort:
    Deutsche Nationalbibliothek
    Signatur:
    Z 2002 A 71
    Bestandsinformationen
    2002(2001) - 2003(2002)
    Standort:
    Deutsche Nationalbibliothek
    Signatur:
    HAZ 1995 A 4
    Bestandsinformationen
    1998 - 2017
    Standort:
    Deutsche Nationalbibliothek
    Signatur:
    DZs 9967
    Bestandsinformationen
    41.1998(1997) -
    Standort:
    Deutsche Nationalbibliothek
    Signatur:
    Z 2002 A 71
    Bestandsinformationen
    2002(2001) - 2003(2002)

    Standort:
    Technische Universität Bergakademie Freiberg, Bibliothek 'Georgius Agricola'
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    ZA 86090
    Bestandsinformationen
    2002(2001); 2006(2005); 2009(2008); 2011(2010); 2013(2012); 2017(2016)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Otto-Hahn-Bibliothek des Max-Planck-Instituts für biophysikalische Chemie
    Signatur:
    Y 3/70
    Bestandsinformationen
    2014(2013)
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Max-Planck-Institut für ausländisches und internationales Privatrecht, Bibliothek
    Signatur:
    Allg. 576/50
    Bestandsinformationen
    41.1998(1997) - 43.2000(1999); 2001(2000) - 2015(2014)
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Technische Universität Hamburg, Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Arbeitsgemeinschaft Niedersächsischer Behördenbibliotheken
    Signatur:
    MWK
    Bestandsinformationen
    1999 ; 2003
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Arbeitsgemeinschaft Niedersächsischer Behördenbibliotheken
    Signatur:
    A 106 2 (...)
    Bestandsinformationen
    2003(2002)
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Arbeitsgemeinschaft Niedersächsischer Behördenbibliotheken
    Signatur:
    A 254
    Bestandsinformationen
    2018(2017) ; 2020(2019) ; 2021(2020)
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signatur:
    (Zs 6793)
    Bestandsinformationen
    41.1998(1997) - 43.2000(1999); 2001(2000) - 2012(2011)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Niedersächsischer Landtag, Bibliothek
    Signatur:
    AD 825
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Stadtbibliothek Hannover
    Signatur:
    Erd 308/25
    Bestandsinformationen
    Nur letzter Jg. vh.
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Signatur:
    ZB 5079 [Haus2]
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Badische Landesbibliothek
    Signatur:
    ZA 4320
    Bestandsinformationen
    1998 -
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    KIT-Bibliothek, Bibliothek der Fakultät für Informatik
    Bestandsinformationen
    41.1998(1997)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Zentrum für Kunst und Medien Karlsruhe / Staatliche Hochschule für Gestaltung, Bibliothek
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    HTWG Hochschule Konstanz Technik, Wirtschaft und Gestaltung, Bibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universität Konstanz, Kommunikations-, Informations-, Medienzentrum (KIM)
    Signatur:
    vz 13879.2
    Bestandsinformationen
    42.1999; 2003(2002)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Bundesverwaltungsgericht, Bibliothek
    Signatur:
    Z 2395
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Leipzig
    Signatur:
    76-7-67
    Bestandsinformationen
    42.1999
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Duale Hochschule Baden-Württemberg Lörrach, Zentralbibliothek
    Signatur:
    QG 200,21
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Landesbibliothek Oldenburg
    Signatur:
    ZS 5738
    Bestandsinformationen
    2003(2002)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Duale Hochschule Baden-Württemberg Ravensburg, Bibliothek
    Signatur:
    THa 9
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Haus der Geschichte Baden-Württemberg, Bibliothek
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Max-Planck-Institute Stuttgart, Bibliothek
    Signatur:
    AE 70000 V326
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Stuttgart
    Signatur:
    3G 132
    Bestandsinformationen
    41.1998(1997); 2001(2000); 2003(2002); 2005(2004)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    Z 80239
    Bestandsinformationen
    41.1998(1997) - 43.2000; 2001(2000) -
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Hochschule Harz, Hauptbibliothek, Standort Wernigerode / Harz
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Jade Hochschule Wilhelmshaven/Oldenburg/Elsfleth, Campus Wilhelmshaven, Bibliothek
    Signatur:
    AA 090-2004
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    F8° 1016
    Bestandsinformationen
    41.1998(1997) - 43.2000(1999); 2001(2000) - 2015(2014)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Zeitschrift, Zeitung
    Format: Druck
    ISSN: 1436-5308
    RVK Klassifikation: RC 20012
    Körperschaften/Kongresse:
    VARTA-Führer GmbH, Ostfildern (VerfasserIn)
    Schlagworte: Deutschland; Hotel; ; Deutschland; Restaurant; ; Deutschland; Restaurant; Führer; ; Deutschland; Führer; ; Deutschland; Hotel; Führer; ; Deutschland; Gaststättengewerbe; Führer; ; Deutschland; Hotelgewerbe; Führer; ; Deutschland; Gaststättengewerbe; ; Deutschland; Beherbergungsbetrieb; ; Restaurant; Hotel; Deutschland; Gaststättengewerbe; Beherbergungsbetrieb; ; Deutschland;
    Umfang: 20 cm
    Bemerkung(en):

    Lizenzausg. 2002 - 2003: [Rheda-Wiedenbrück ; Gütersloh] : RM-Buch-und-Medien-Vertrieb-GmbH [u.a.]

    Ersch. jährl.
  7. Tisch und Tafel in alten Zeiten
    aus der Kulturgeschichte der Gastronomie
    Autor*in: Bauer, Hans
    Erschienen: 1967
    Verlag:  Koehler & Amelang, Leipzig

    Standort:
    Katholische Hochschule für Sozialwesen Berlin, Bibliothek
    Signatur:
    WDB/24846
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Staatliche Museen zu Berlin, Preußischer Kulturbesitz, Museum Europäischer Kulturen, Bibliothek
    Signatur:
    2361
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    Signatur:
    03.c.3766
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Greifswald
    Signatur:
    670/68 A 474
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Burg Giebichenstein Kunsthochschule Halle, Hochschulbibliothek
    Signatur:
    A 901
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    G I De 7995
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    68 A 212
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    Signatur:
    KUN:EP:5200:::1967
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    Signatur:
    68 A 633
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Kulturhistorisches Museum und Museum für Naturkunde, Bibliothek
    Signatur:
    K 360/A 1968
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    68.176
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Hochschulbibliothek Friedensau
    Signatur:
    HW 305 /006
    Bestandsinformationen
    219 S. : graph. Darst. und Taf.
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Regionalbibliothek Neubrandenburg
    Signatur:
    D 101 AB
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Rostock
    Signatur:
    68 A 262
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Landesbibliothek Mecklenburg-Vorpommern Günther Uecker im Landesamt für Kultur und Denkmalpflege
    Signatur:
    4 A 129
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signatur:
    67817 - A
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Landesamt für Denkmalpflege und Archäologie, Dienststelle Weimar mit Museum für Ur- und Frühgeschichte Thüringens, Bibliothek
    Signatur:
    D 101 (Kulturgeschichte)
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Museum Wolmirstedt
    Signatur:
    D301/7996
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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      BibTeX-Format
    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Tisch; Ess- und Trinksitte;
    Umfang: 219 S., Ill.
  8. Der Varta-Führer
    Hotels & Restaurants von Experten getestetDeutschland, Österreich, Schweiz und Südtirol
    Autor*in:
    Erschienen: 1998-2004
    Verlag:  Mairs Geograph. Verl., [Ostfildern] ; Varta, [Hannover]

    Standort:
    Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften, Akademiebibliothek
    Bestandsinformationen
    43.2000
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    1 D 10508
    Bestandsinformationen
    1999(1998) - 2004
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
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    Standort:
    Max-Planck-Institut für Chemische Physik fester Stoffe, Bibliothek
    Signatur:
    CD-ROM
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Deutsche Nationalbibliothek
    Signatur:
    Z 1998 CRA 345
    Bestandsinformationen
    1998 - 2004
    Standort:
    Deutsche Nationalbibliothek
    Signatur:
    Z 2002 CRA 64
    Bestandsinformationen
    2002 - 2003
    Standort:
    Deutsche Nationalbibliothek
    Signatur:
    Z 1998 CRA 345
    Bestandsinformationen
    1998 - 2004
    Standort:
    Deutsche Nationalbibliothek
    Signatur:
    Z 2002 CRA 64
    Bestandsinformationen
    2002 - 2003

    Standort:
    Max-Planck-Institut für ausländisches und internationales Privatrecht, Bibliothek
    Signatur:
    Allg. 576/50
    Bestandsinformationen
    2003 - 2004
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signatur:
    (CD 212)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Stadtbibliothek Hannover
    Signatur:
    Erd 308 : 2003,CR
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Signatur:
    YB 280
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
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    Standort:
    Badische Landesbibliothek
    Signatur:
    ROM 525
    Bestandsinformationen
    1998 - 2004
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universität Konstanz, Kommunikations-, Informations-, Medienzentrum (KIM)
    Signatur:
    vz 13879.2a
    Bestandsinformationen
    1999; 2003
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Landesbibliothek Oldenburg
    Signatur:
    ZS 5738 NM
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Duale Hochschule Baden-Württemberg Ravensburg, Bibliothek
    Signatur:
    THa 9 CD
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Stuttgart
    Signatur:
    3G 132
    Bestandsinformationen
    2001(2000); 2003(2002)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    Za 74973
    Bestandsinformationen
    1998 - 2004
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    CD 56
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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      BibTeX-Format
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Datenträger; Multimedial
    RVK Klassifikation: RC 25012
    Körperschaften/Kongresse:
    VARTA-Führer GmbH, Ostfildern (VerfasserIn)
    Schriftenreihe: Bis 2000: Marco Polo Travel Center
    Schlagworte: Deutschland; Restaurant; ; Deutschland; Gaststätte; ; Deutschland; Hotel; ; Deutschland; Gaststättengewerbe; Hotel; ; Restaurant; Deutschland; Gaststättengewerbe; Hotel;
    Umfang: CD-ROMs, 12 cm
    Bemerkung(en):

    Hauptsacht. vom Label

    Lizenzausg.: [Rheda-Wiedenbrück ; Göttingen] : [RM-Buch-und-Medien-Vertrieb]

    Ersch. jährl.
  9. Über den Tellerrand
    Hannover zwischen Kartoffel und Kaviar
    Autor*in:
    Erschienen: 1997
    Verlag:  Schlüter, Hannover

    Standort:
    Arbeitsgemeinschaft Niedersächsischer Behördenbibliotheken
    Signatur:
    Lüerstraße
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signatur:
    98/20420
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Niedersächsischer Landtag, Bibliothek
    Signatur:
    Q 98.97
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Stadtbibliothek Hannover
    Signatur:
    Han 642/5 c
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    49.4° 604
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Beteiligt: Runge, Claus; Lasser, Thomas
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3877065252
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Lebensmittel; Handel
    Umfang: 191 S, zahlr. Ill, 33 cm
  10. Langenscheidt, Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch
    Englisch-Deutsch/Deutsch-Englisch
    Autor*in: Kerndter, Fritz
    Erschienen: c2010
    Verlag:  Langenscheidt, Berlin

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    1 A 763098
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
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    Standort:
    Berufsakademie Sachsen, Staatliche Studienakademie Breitenbrunn, Bibliothek
    Signatur:
    I 212 Had
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Berufsakademie Sachsen, Staatliche Studienakademie Breitenbrunn, Bibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    2010 A 3744
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Badische Landesbibliothek
    Signatur:
    110 A 51384
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Leuphana Universität Lüneburg, Medien- und Informationszentrum, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    16-12132
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Flynn, Annette U.; Hadoke, Mike
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783861173182
    Weitere Identifier:
    9783861173182
    Auflage/Ausgabe: 3., bearb. und erw. Aufl.
    Schriftenreihe: Langenscheidt Praxiswörterbücher
    Schlagworte: Deutsch; Englisch; Gaststättengewerbe;
    Umfang: 147 S.
  11. Vivida
    Genuss & Lifestyle
    Autor*in:
    Erschienen: 2010-
    Verlag:  Montgo-Verl., Zug

    Standort:
    Deutsche Nationalbibliothek
    Signatur:
    Z 2011 B 639
    Bestandsinformationen
    2011,3/4

    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signatur:
    ZB 2267
    Bestandsinformationen
    2010,5/6
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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      BibTeX-Format
    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Schlagworte: Europa; Lebensstil; Hotelgewerbe; Gaststättengewerbe;
    Umfang: 28 cm
    Bemerkung(en):

    Ersch. 6x jährl.
  12. Dicionário Gourmet
    Português-Alemão = Wörterbuch Gourmet Deutsch-Portugiesisch
    Autor*in: Duboux, Marianne
    Erschienen: 2010
    Verlag:  Duboux, Thun

    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    A/536839
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Duboux, Jean-Pierre
    Sprache: Portugiesisch; Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783907950333
    RVK Klassifikation: IR 2275
    Schlagworte: Portugiesisch; Deutsch; Gaststättengewerbe; Lebensmittel;
    Umfang: ca. 448 S., 136 mm x 80 mm, 150 gr.
  13. Német-magyar, magyar-német gasztronómiai szótár
    Autor*in: Hadoke, Mike
    Erschienen: 2008
    Verlag:  Grimm [u.a.], Szeged

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    3 A 176524
    Fernleihe:
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Kerndter, Fritz; Iker, Bertalan
    Sprache: Deutsch; Ungarisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9789637460579
    Auflage/Ausgabe: 1. kiadás
    Schriftenreihe: Szakmai szókincs
    Schlagworte: Deutsch; Ungarisch; Gaststättengewerbe; Kochen;
    Umfang: 96 S
  14. Langenscheidt Praxiswörterbuch Speisen & Getränke
    Deutsch-Englisch-Französisch-Italienisch-Spanisch
    Autor*in:
    Erschienen: 2010
    Verlag:  Langenscheidt, Berlin

    Standort:
    Stadt Chemnitz, Kulturbetrieb, Stadtbibliothek
    Fernleihe:
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    Standort:
    Bibliothek LIV HN Bildungscampus
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    Standort:
    Badische Landesbibliothek
    Signatur:
    110 A 10274
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    Standort:
    Hochschule Magdeburg-Stendal, Hochschulbibliothek
    Signatur:
    AL 1020-113
    Fernleihe:
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    Standort:
    Duale Hochschule Baden-Württemberg Ravensburg, Bibliothek
    Signatur:
    ACa 2
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783861173267
    Weitere Identifier:
    9783861173267
    RVK Klassifikation: ZE 7100 ; ZE 71000
    Auflage/Ausgabe: 2., aktualisierte und erw. Aufl.
    Schriftenreihe: Langenscheidt Praxiswörterbücher
    Schlagworte: Deutsch; Englisch; Französisch; Italienisch; Gaststättengewerbe;
    Umfang: 160 S.
  15. Jenaer Tischgeschichten
    eine kulinarische Reise durch fünf Jahrhunderte
    Autor*in: Hill, Christian
    Erschienen: 2012
    Verlag:  Sutton, Erfurt

    Standort:
    Museum für Angewandte Kunst, Bibliothek
    Fernleihe:
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    Standort:
    Museum für Angewandte Kunst, Bibliothek
    Fernleihe:
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    Standort:
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    Signatur:
    2013 A 190
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    Signatur:
    JEN:KB:2000:::2012
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signatur:
    247067 - A
    Fernleihe:
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Kösling, Barbara; Tripke, Julia (Ill.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783954000845
    Weitere Identifier:
    9783954000845
    Schlagworte: Gaststättengewerbe
    Umfang: 123 S, Ill, 25 cm, 500 g
    Bemerkung(en):

    Literaturangaben
  16. Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie
    Englisch-Deutsch /Deutsch-Englisch [Mike Hadoke, Fritz Kerndter]
    Autor*in: Hadoke, Mike
    Erschienen: 2004
    Verlag:  Langenscheidt, München

    Standort:
    Berufsakademie Sachsen, Staatliche Studienakademie Breitenbrunn, Bibliothek
    Signatur:
    I 212 Had
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Berufsakademie Sachsen, Staatliche Studienakademie Breitenbrunn, Bibliothek
    Signatur:
    I 212 Had
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Berufsakademie Sachsen, Staatliche Studienakademie Breitenbrunn, Bibliothek
    Signatur:
    I 212 Had
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    Signatur:
    let 950/25
    Fernleihe:
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    Standort:
    Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Standort Karlsruhe, Bibliothek, Information und Dokumentation
    Signatur:
    A 421
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Landesbibliothek Mecklenburg-Vorpommern Günther Uecker im Landesamt für Kultur und Denkmalpflege
    Signatur:
    49.55 = 40 A 1662
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Ostfalia Hochschule für angewandte Wissenschaften, Bibliothek
    Signatur:
    AG Ef 040
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Kerndter, Fritz
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3861171996
    RVK Klassifikation: QQ 947
    Auflage/Ausgabe: 1. Aufl
    Schlagworte: Deutsch; Gaststättengewerbe; Englisch; ; Gaststättengewerbe;
    Umfang: 103 S
  17. Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Spanisch
    spanisch-deutsch, deutsch-spanisch
    Autor*in: Barrera-Vidal, Albert
    Erschienen: 2005
    Verlag:  Langenscheidt, Berlin [u.a.]

    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    L IV B Sp 8
    Fernleihe:
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    Standort:
    Ernst-Abbe-Hochschule Jena, Wissenschaftliche Bibliothek
    Signatur:
    18.31,78-04/10026
    Fernleihe:
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    Standort:
    Ernst-Abbe-Hochschule Jena, Wissenschaftliche Bibliothek
    Signatur:
    18.31,78-04/08747
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Hochschule Magdeburg-Stendal, Hochschulbibliothek
    Signatur:
    AL 1029-53
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Rostock
    Signatur:
    IM 6880 B272
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Ostfalia Hochschule für angewandte Wissenschaften, Bibliothek
    Signatur:
    AG Sf 001
    Fernleihe:
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Barrera y Vidal, Alberto; Schoonheere, Anita; Kerndter, Fritz
    Sprache: Spanisch; Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3861172305
    RVK Klassifikation: QQ 947 ; IM 6880
    Auflage/Ausgabe: 1. Aufl.
    Schriftenreihe: Langenscheidt Praxiswörterbücher
    Schlagworte: Spanisch; Deutsch; Gaststättengewerbe; ; Gaststättengewerbe;
    Umfang: 104 S, 19 cm
  18. Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Italienisch
    italienisch-deutsch, deutsch-ialienisch
    Autor*in: Malagodi Ingala, Daniela
    Erschienen: 2005
    Verlag:  Langenscheidt, Berlin

    Standort:
    Stadt Chemnitz, Kulturbetrieb, Stadtbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Bibliothek LIV HN Bildungscampus
    Signatur:
    QQ 947 34
    Fernleihe:
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    Standort:
    Ernst-Abbe-Hochschule Jena, Wissenschaftliche Bibliothek
    Signatur:
    18.26,33-05/02733
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universität Konstanz, Kommunikations-, Informations-, Medienzentrum (KIM)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Ostfalia Hochschule für angewandte Wissenschaften, Bibliothek
    Signatur:
    AG If 003
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Kerndter, Fritz
    Sprache: Italienisch; Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3861172097; 9783861172093
    RVK Klassifikation: IS 1230 ; IS 7180
    Auflage/Ausgabe: 1. Aufl.
    Schriftenreihe: Langenscheidt Praxiswörterbuch
    Schlagworte: Deutsch; Italienisch; Gaststättengewerbe; ; Gaststättengewerbe;
    Umfang: 116 S, 19 cm
  19. Langenscheidt Bildwörterbuch Gastronomie
    die wichtigsten deutschen Begriffe und Sätze
    Autor*in:
    Erschienen: [2017]
    Verlag:  Langenscheidt, München

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783468116094
    Schlagworte: Deutsch; Fremdsprache; Fachsprache; Gaststättengewerbe
    Umfang: 207 Seiten, Illustrationen, 19 cm
    Bemerkung(en):

    17010, 1. Auflage 2017
  20. Nemeckij jazyk v sfere obščestvennogo pitanija
    dopuščeno Ministerstvom obrazovanija Respubliki Belarus' v kačestve učebnogo posobija dlja učaščichsja učreždenij obrazovanija, realizujuščich obščeobrazovatel'nye programmy professional'no-techničeskogo obrazovanija po special'nosti "Obščestvennoe pitanie"
    Autor*in: Žebit, Ljudmila I.
    Erschienen: 2015
    Verlag:  Vyšėjšaja škola, Minsk

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    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Sprache: Deutsch; Russisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9789850626028
    Schlagworte: Deutsch; Fremdsprache; Fachsprache; Gaststättengewerbe; Russen
    Umfang: 270 Seiten, 21 cm
  21. Einstieg Beruf - Berufsfeld Küche
    erste Schritte in die deutsche Sprache : Übungsheft
    Autor*in: Albert, Ruth
    Erschienen: [2016]
    Verlag:  Ernst Klett Sprachen, Stuttgart

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Beteiligt: Krauß, Susanne (Verfasser); Reisewitz, Judith (Verfasser); Teepker, Frauke (Verfasser); Elten, Franziska van (Verfasser)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783126761666; 3126761666
    Weitere Identifier:
    9783126761666
    Auflage/Ausgabe: 1. Auflage
    Schriftenreihe: Deutsch als Fremdsprache
    Schlagworte: Deutsch; Fremdsprache; Fachsprache; Gaststättengewerbe
    Weitere Schlagworte: (Produktform)Paperback / softback; Deutsch als Fremdsprache (DaF); Kursbuch; Lehrwerke; (VdS Bildungsmedien Fächer)DAF; (VLB-WN)1870: Hardcover, Softcover / Schule, Lernen/Deutsch als Zweitsprache, Fremdsprache
    Umfang: 64 Seiten, Illustrationen, 30 cm
  22. Język niemiecki zawodowy w gastronomii
    zeszyt ćwiczeń
    Autor*in: Dul, Anna
    Erschienen: 2013
    Verlag:  WSiP, Warszawa

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Sprache: Polnisch; Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9788302133411; 8302133418
    Auflage/Ausgabe: Wyd. 1
    Schriftenreihe: Reforma 2012
    Schlagworte: Deutsch; Fremdsprache; Fachsprache; Gaststättengewerbe; Polen <Volk>
    Umfang: 168 S., Ill., 25 cm
    Bemerkung(en):

    Text teilw. dt., teilw. poln.
  23. Nemeckij jazyk v sfere obščestvennogo pitanija
    Autor*in: Žebit, Ljudmila I.
    Erschienen: 2011
    Verlag:  Vyšėjšaja Škola, Minsk

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    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9789850620095
    Schlagworte: Deutsch; Fremdsprache; Fachsprache; Gaststättengewerbe; Russen
    Umfang: 302 S., 21 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturangaben
  24. 1000 Fragen - 1000 Antworten
    Gastronomie - Tourismus ; társalgási gyakorlatok a gasztronómiai és turisztikai nyelvvizsgákra
    Autor*in: Hegyi, Boglárka
    Erschienen: 2005
    Verlag:  Lexika K., Székesfehérvár

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    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Sprache: Deutsch; Ungarisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9789639357525; 9639357529
    Schlagworte: Deutsch; Fachsprache; Tourismus; Magyaren; Deutsch; Fachsprache; Gaststättengewerbe; Magyaren
    Umfang: 368 S., 20 cm
  25. Seien Sie unser Gast
    német szakmai nyelvkönyv pincérek, vendégláto eladók, gyorsétkeztetési eladók számára ; német nyelvre és nyelvterületre adaptálta és fordította
    Autor*in: Radenhausen, Rudolf
    Erschienen: 2007
    Verlag:  Kereskedelmi és Idegenforgalmi Továbbképző, Budapest

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    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9789636372712
    Auflage/Ausgabe: 1., jav. k.
    Schlagworte: Deutsch; Fremdsprache; Fachsprache; Gaststättengewerbe; Magyaren
    Umfang: 409, 8 S., Ill., 23 cm