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  1. Deutsch als Fremdsprache
    [...], Konzeption und Unterricht
    Autor*in: Horn, Dieter ; Schade, Ernst ; Röhr-Sendlmeier, Una Maria ; Graf, Peter ; Jung, Udo O. H. ; Wolf, Edith ; Pröhl, Erika ; Machatschek, Michael ; Terasa, Udo ; Ebner-Bittersohl, Veronika ; Bayerle, Elisabeth ; Bönsch, Manfred ; Hüne, H.M. ; Posern, H.G. ; Schittko, K. ; Sommer, W. ; Koch, Herbert R. ; Eunen, Keesvan ; Grönke, Bruno ; Tumat, Alfred J.
    Erschienen: 1989
    Verlag:  Pädag. Verl. Burgbücherei Schneider, Baltmannsweiler

    Standort:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem HeBIS
    Fernleihe:
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: BDSL
    Beteiligt: Horn, Dieter (Mitarb.); Schade, Ernst (Mitarb.); Röhr-Sendlmeier, Una Maria (Mitarb.); Graf, Peter (Mitarb.); Jung, Udo O. H. (Mitarb.); Wolf, Edith (Mitarb.); Pröhl, Erika (Mitarb.); Machatschek, Michael (Mitarb.); Terasa, Udo (Mitarb.); Ebner-Bittersohl, Veronika (Mitarb.); Bayerle, Elisabeth (Mitarb.); Bönsch, Manfred; Hüne, H.M. (Mitarb.); Posern, H.G. (Mitarb.); Schittko, K. (Mitarb.); Sommer, W. (Mitarb.); Koch, Herbert R. (Mitarb.); Eunen, Keesvan (Mitarb.); Grönke, Bruno (Mitarb.); Tumat, Alfred J. (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Mehrbändiges Werk
    Format: Druck
    ISBN: 3871166316
    Übergeordneter Titel: Deutsch als Fremdsprache - Alle Bände anzeigen
    RVK Klassifikation: DO 9000 ; ES 861 ; GB 3014 ; GB 3024
    Schriftenreihe: Interkulturelle Erziehung in Praxis und Theorie ; 8
    Umfang: X, 322 S., Ill., graph. Darst., Notenbeisp.
    Bemerkung(en):

    Literaturangaben
  2. dd
    Von Ferkelkräutern, Wiesenknopf, Ziegenmilch, Ruchgras, Rasch, Birnmehl, Kraterellen und anderen wildwachsenden Nutzpflanzen
    Autor*in: Machatschek, Michael
    Erschienen: 2017
    Verlag:  Böhlau Verlag, Köln/Wien

  3. Deutsch als Fremdsprache
    Konzeption und Unterricht
    Autor*in:
    Erschienen: 1989
    Verlag:  Pädag. Verl. Burgbücherei Schneider, Baltmannsweiler

    Standort:
    TU Darmstadt, Universitäts- und Landesbibliothek - Stadtmitte
    Signatur:
    /DO 9000 T925
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Standort:
    TU Darmstadt, Universitäts- und Landesbibliothek - Stadtmitte
    Signatur:
    -003-/GB 3024 D486
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    TU Darmstadt, Lehr- und Lernmittelsammlung des Sprachenzentrums
    Signatur:
    -128-/ES 861 T925-8
    Fernleihe:
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    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)

    Standort:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem HeBIS
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    Standort:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem HeBIS
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Zentralbibliothek (ZB)
    Signatur:
    84.186.71
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Bibliothek Sozialwissenschaften und Psychologie (BSP)
    Signatur:
    04/GB 3024 T925
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Bibliothek Sozialwissenschaften und Psychologie (BSP)
    Signatur:
    Ausgesondert: ErzWiss: DID 103/920 Bd.1
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Bibliothekszentrum Geisteswissenschaften (BzG)
    Signatur:
    01/GB 3024 T925
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Gießen
    Signatur:
    ADk 370.V400.11
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universität Gießen, Bibliothek Germanistik
    Signatur:
    Do 1 / 90.95 -1-
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Kassel, Standort Holländischer Platz
    Signatur:
    25 Ger WE 0042
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universität Mainz, Zentralbibliothek
    Signatur:
    146.606
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universität Marburg, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    Se 89/333
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universität Marburg, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    001 GB 3024 H813
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Horn, Dieter (Mitarb.); Schade, Ernst (Mitarb.); Röhr-Sendlmeier, Una Maria (Mitarb.); Graf, Peter (Mitarb.); Jung, Udo O. H. (Mitarb.); Wolf, Edith (Mitarb.); Pröhl, Erika (Mitarb.); Machatschek, Michael (Mitarb.); Terasa, Udo (Mitarb.); Ebner-Bittersohl, Veronika (Mitarb.); Bayerle, Elisabeth (Mitarb.); Bönsch, Manfred; Hüne, H.M. (Mitarb.); Posern, H.G. (Mitarb.); Schittko, K. (Mitarb.); Sommer, W. (Mitarb.); Koch, Herbert R. (Mitarb.); Eunen, Kees van (Mitarb.); Grönke, Bruno (Mitarb.); Tumat, Alfred J. (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Mehrbändiges Werk
    Format: Druck
    ISBN: 3871166316
    Übergeordneter Titel: Deutsch als Fremdsprache - Alle Bände anzeigen
    RVK Klassifikation: DO 9000 ; ES 861 ; GB 3014 ; GB 3024
    Schriftenreihe: Interkulturelle Erziehung in Praxis und Theorie ; 8
    Umfang: X, 322 S., Ill., graph. Darst., Notenbeisp.
    Bemerkung(en):

    Literaturangaben
  4. Nahrhafte Landschaft
    4, Von Ferkelkräutern, Wiesenknopf, Ziegenmilch, Ruchgras, Rasch, Birnmehl, Kraterellen und anderen wildwachsenden Nutzpflanzen / Michael Machatschek
    Autor*in: Machatschek, Michael
    Erschienen: 2017
    Verlag:  Böhlau Verlag, Wien

    Das Sammeln von Wildpflanzen in der Natur und die Kultivierung von Kräutern im Garten für Heilzwecke und den täglichen Nahrungserwerb gehören zu den ureigenen Tätigkeiten der Menschheit. Das Wissen über Verwertungsmöglichkeiten von Nutzkräutern war... mehr

    Zugang:

    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    Fernleihe:
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Technische Universität Chemnitz, Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Hochschule für Technik und Wirtschaft Dresden, Bibliothek
    Signatur:
    eBook de Gruyter-Böhlau
    Fernleihe:
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    Standort:
    Zentrale Hochschulbibliothek Flensburg
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Greifswald
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    Standort:
    Technische Universität Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Standort:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Fernleihe:
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Hildesheim
    Fernleihe:
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    Fernleihe:
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Fernleihe:
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Hochschule für Technik, Wirtschaft und Kultur, Hochschulbibliothek
    Fernleihe:
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Leipzig
    Fernleihe:
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Evangelische Hochschule Ludwigsburg, Hochschule für Soziale Arbeit, Diakonie und Religionspädagogik, Bibliothek
    Fernleihe:
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Leuphana Universität Lüneburg, Medien- und Informationszentrum, Universitätsbibliothek
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Hochschule Merseburg, Bibliothek
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Hochschule Mittweida (FH), Hochschulbibliothek
    Fernleihe:
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Hochschule Nordhausen, Hochschulbibliothek
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Bibliotheks-und Informationssystem der Carl von Ossietzky Universität Oldenburg (BIS)
    Fernleihe:
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    Standort:
    Bibliotheks-und Informationssystem der Carl von Ossietzky Universität Oldenburg (BIS)
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Bibliotheks-und Informationssystem der Carl von Ossietzky Universität Oldenburg (BIS)
    Fernleihe:
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Jade Hochschule Wilhelmshaven/Oldenburg/Elsfleth, Campus Oldenburg, Bibliothek
    Fernleihe:
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    Standort:
    Jade Hochschule Wilhelmshaven/Oldenburg/Elsfleth, Campus Elsfleth, Bibliothek
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Rostock
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    Standort:
    Evangelisches Bildungszentrum Haus Birkach, Bibliothek
    Fernleihe:
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Landeskirchliche Zentralbibliothek - Bibliothek des Evangelischen Oberkirchenrats
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Jade Hochschule Wilhelmshaven/Oldenburg/Elsfleth, Campus Wilhelmshaven, Bibliothek
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

     

    Das Sammeln von Wildpflanzen in der Natur und die Kultivierung von Kräutern im Garten für Heilzwecke und den täglichen Nahrungserwerb gehören zu den ureigenen Tätigkeiten der Menschheit. Das Wissen über Verwertungsmöglichkeiten von Nutzkräutern war einst überlebenswichtig und ist heute bei kulinarisch interessierten, traditionsbewussten und konsumkritischen Menschen wieder en vogue. Im vierten Band der Reihe „Nahrhafte Landschaft“ befasst sich Michael Machatschek einleitend mit grundlegenden und kritischen Überlegungen zu Landschaft, Ernährung und Nahrungsmittelqualität. Der Hauptteil des Buches bietet in bewährter Weise bislang nicht dokumentiertes Gebrauchswissen über Pflanzen, Beispiele ihrer Verarbeitung, Hinweise zu Wirkung und Fundorten so wie kulturgeschichtliche Betrachtungen und konkrete Kochrezepte. Interessierte Leserinnen und Leser erfahren, wie das Waldgras Rasch zu Schuhmaterial verarbeitet wird; dass Tabak mit der kleinen und der großen Braunelle gestreckt werden kann; Suppen, Soßen und Eintöpfe mit gemahlenen Pilzen gewürzt abwechslungsreiche Geschmacksvariationen entfalten; sich aus den Blüten der Gemeinen Akelei hautreinigendes Gesichtswasser gewinnen lässt und mit Fenchel, Anis, Kreuzkümmel oder Koriander gewürzter Kaffee dessen Verdaulichkeit steigert. Darüber hinaus befasst sich der Vegetationskundler mit artgerechter Tierhaltung und -fütterung, übermäßigem Fleischkonsum und gesunder Ziegenmilch.Machatscheks Erläuterungen sind lehrreich, kurzweilig und appetitanregend.

     
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783205205777
    Weitere Identifier:
    Übergeordneter Titel: Nahrhafte Landschaft - Alle Bände anzeigen
    Schriftenreihe: De Gruyter eBook-Paket Medizin, Biologie
    Schlagworte: Russistik,Slavistik,Germanistik,Anglizistik.; Kulturpflanzen; Verwertungsmöglichkeiten; Jahreszeiten; Nutzkräuter; Rezepte; Wildkräuter; Naturheilkunde; Bodenfruchtbarkeit; Landschaftspflege; Nutztiere
    Umfang: 1 Online-Ressource
  5. Deutsch als Fremdsprache
    [...], @Konzeption und Unterricht
    Autor*in:
    Erschienen: 1989
    Verlag:  Pädag. Verl. Burgbücherei Schneider, Baltmannsweiler

    Standort:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Zentralbibliothek (ZB)
    Signatur:
    84.186.71
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Bibliothek Sozialwissenschaften und Psychologie (BSP)
    Signatur:
    04/GB 3024 T925
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Bibliothekszentrum Geisteswissenschaften (BzG)
    Signatur:
    01/GB 3024 T925
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Titel im lokalen Katalog:
    https://hds.hebis.de/ubffm/Record/HEB012270741
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Fachkatalog Germanistik
    Beteiligt: Horn, Dieter (Mitarb.); Schade, Ernst (Mitarb.); Röhr-Sendlmeier, Una Maria (Mitarb.); Graf, Peter (Mitarb.); Jung, Udo O. H. (Mitarb.); Wolf, Edith (Mitarb.); Pröhl, Erika (Mitarb.); Machatschek, Michael (Mitarb.); Terasa, Udo (Mitarb.); Ebner-Bittersohl, Veronika (Mitarb.); Bayerle, Elisabeth (Mitarb.); Bönsch, Manfred; Hüne, H.M. (Mitarb.); Posern, H.G. (Mitarb.); Schittko, K. (Mitarb.); Sommer, W. (Mitarb.); Koch, Herbert R. (Mitarb.); Eunen, Kees van (Mitarb.); Grönke, Bruno (Mitarb.); Tumat, Alfred J. (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Mehrbändiges Werk
    Format: Druck
    ISBN: 3871166316
    Übergeordneter Titel: Deutsch als Fremdsprache - Alle Bände anzeigen
    RVK Klassifikation: DO 9000 ; ES 861 ; GB 3014 ; GB 3024
    Schriftenreihe: Interkulturelle Erziehung in Praxis und Theorie ; 8
    Umfang: X, 322 S., Ill., graph. Darst., Notenbeisp.
    Bemerkung(en):

    Literaturangaben
  6. Nahrhafte Landschaft 4
    Von Ferkelkräutern, Wiesenknopf, Ziegenmilch, Ruchgras, Rasch, Birnmehl, Kraterellen und anderen wildwachsenden Nutzpflanzen
    Autor*in: Machatschek, Michael
    Erschienen: [2017]; © 2017
    Verlag:  Böhlau Verlag, Köln

    Das Sammeln von Wildpflanzen in der Natur und die Kultivierung von Kräutern im Garten für Heilzwecke und den täglichen Nahrungserwerb gehören zu den ureigenen Tätigkeiten der Menschheit. Das Wissen über Verwertungsmöglichkeiten von Nutzkräutern war... mehr

    Standort:
    Universitätsbibliothek Bamberg
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Katholische Stiftungshochschule München, Bibliothek Benediktbeuern
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Hochschule Landshut, Hochschule für Angewandte Wissenschaften, Bibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Katholische Stiftungshochschule München, Bibliothek München
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Evangelische Hochschule Nürnberg, Bibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Technische Hochschule Nürnberg Georg Simon Ohm, Bibliothek
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    OTH- Ostbayerische Technische Hochschule Regensburg, Hochschulbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

     

    Das Sammeln von Wildpflanzen in der Natur und die Kultivierung von Kräutern im Garten für Heilzwecke und den täglichen Nahrungserwerb gehören zu den ureigenen Tätigkeiten der Menschheit. Das Wissen über Verwertungsmöglichkeiten von Nutzkräutern war einst überlebenswichtig und ist heute bei kulinarisch interessierten, traditionsbewussten und konsumkritischen Menschen wieder en vogue. Im vierten Band der Reihe "Nahrhafte Landschaft" befasst sich Michael Machatschek einleitend mit grundlegenden und kritischen Überlegungen zu Landschaft, Ernährung und Nahrungsmittelqualität. Der Hauptteil des Buches bietet in bewährter Weise bislang nicht dokumentiertes Gebrauchswissen über Pflanzen, Beispiele ihrer Verarbeitung, Hinweise zu Wirkung und Fundorten so wie kulturgeschichtliche Betrachtungen und konkrete Kochrezepte. Interessierte Leserinnen und Leser erfahren, wie das Waldgras Rasch zu Schuhmaterial verarbeitet wird; dass Tabak mit der kleinen und der großen Braunelle gestreckt werden kann; Suppen, Soßen und Eintöpfe mit gemahlenen Pilzen gewürzt abwechslungsreiche Geschmacksvariationen entfalten; sich aus den Blüten der Gemeinen Akelei hautreinigendes Gesichtswasser gewinnen lässt und mit Fenchel, Anis, Kreuzkümmel oder Koriander gewürzter Kaffee dessen Verdaulichkeit steigert. Darüber hinaus befasst sich der Vegetationskundler mit artgerechter Tierhaltung und -fütterung, übermäßigem Fleischkonsum und gesunder Ziegenmilch.Machatscheks Erläuterungen sind lehrreich, kurzweilig und appetitanregend

     
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      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Weitere Identifier:
    Schlagworte: Russistik,Slavistik,Germanistik,Anglizistik
    Umfang: 1 online resource, ca. 240 farb. Abb
    Bemerkung(en):

    De Gruyter ; De Gruyter

    :