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Das Bamberger Bier, oder praktische, auf chemische Grundsätze gestützte Verfahrungsweise, Handgriffe und Gewerbs-Vortheile beim Brauen des Bamberger Bieres
mit einem Anhange, enthaltend verschiedene erprobte Mittel ...; nebst zwei Tabellen; ein Taschenbuch für Braumeister ...