Direkt zur Hauptnavigation springen Direkt zum Inhalt springen
Filtern nach
Aktive Filter
Letzte Suchanfragen

Ergebnisse für *

Es wurden 1 Ergebnisse gefunden.

Zeige Ergebnisse 1 bis 1 von 1.

Sortieren

  1. From gluttony to enlightenment
    the world of taste in early modern Europe
    Autor*in: Hoffmann, Viktoria von
    Erschienen: [2016]; © 2016
    Verlag:  University of Illinois Press, Urbana

    Introduction : De gustibus non est disputandum? -- The "silences of taste" -- Pleasures, disorders, and dangers of an animal sense -- The lowest sense of all -- From a material to a spiritual taste -- Toward an art and science of taste -- Conclusion mehr

    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    2018 A 3765
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Heidelberg
    Signatur:
    2017 A 12327
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universität Konstanz, Kommunikations-, Informations-, Medienzentrum (KIM)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    68/11359
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    67.2410
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

     

    Introduction : De gustibus non est disputandum? -- The "silences of taste" -- Pleasures, disorders, and dangers of an animal sense -- The lowest sense of all -- From a material to a spiritual taste -- Toward an art and science of taste -- Conclusion

     
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9780252040641; 9780252082146
    Weitere Identifier:
    9780252082146
    RVK Klassifikation: EC 5136 ; LC 59000 ; LC 17005
    Schriftenreihe: Studies in sensory history
    Schlagworte: Food; Gastronomy; Food habits; Taste; Senses and sensation; Taste
    Umfang: ix, 268 Seiten, Illustration
    Bemerkung(en):

    "Expanded, revised, and translated edition of 'Goûter le monde: une histoire culturelle du goût à l'époque moderne', published in Fench by PIE Peter Lang, 2013"