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  1. Das Geheimnis der Weihnachtsstolle
    Geschichte und Geschichten
    Erschienen: 2007
    Verlag:  MDR Figaro [Prod.], Leipzig ; Arche, Zürich

    Stadt Chemnitz, Kulturbetrieb, Stadtbibliothek
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Sächsische Bibliografie
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Deutsches Literaturarchiv Marbach, Bibliothek
    TTS:D 7363
    keine Fernleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Deutsches Literaturarchiv Marbach, Bibliothek
    Beteiligt: Aehnlich, Kathrin; Hippe, Hannelore; Poolman, Frauke
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie); Datenträger
    ISBN: 9783716033647; 3716033642
    Weitere Identifier:
    9783716033647
    RVK Klassifikation: LC 17080
    Schlagworte: Stollen <Lebensmittel>; Stoff <Literatur>; ; Weihnachtsgebäck;
    Umfang: 1 CD (55 Min.), DDD
  2. Anna Amalia lädt zur Tafelrunde
    Erschienen: 2007
    Verlag:  Husum Druck- und Verl.-Ges., Husum

    Wieland-Archiv Biberach, Bibliothek
    Sek
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Staatliche Kunstsammlungen Dresden, Kunstbibliothek
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Museum für Kommunikation Frankfurt, Bibliothek
    VII E 141
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    2007 A 2667
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Schleswig-Holsteinische Landesbibliothek
    107 A 598
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Bf 9883
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Bibliothek der Hansestadt Lübeck
    (S) La 920.81/94
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    LC 17075 S294 A6
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    203875 - A
    keine Fernleihe
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    241920 - A
    keine Fernleihe
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    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3898763293; 9783898763295
    RVK Klassifikation: LC 17080
    Schriftenreihe: Ill.
    Schlagworte: Anna Amalia; Salon; ; Weimar; Gastrosophie; Geschichte 1809; ; Anna Amalia; Salon;
    Weitere Schlagworte: Anna Amalia <Sachsen-Weimar-Eisenach, Herzogin>
    Umfang: 120 S., Ill., 16 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 117

  3. Tafelkultur - Dresden um 1900
    Autor*in:
    Erschienen: 2013
    Verlag:  Thorbecke, Ostfildern

    Staatliche Museen zu Berlin, Preußischer Kulturbesitz, Museum Europäischer Kulturen, Bibliothek
    4° 20805
    keine Fernleihe
    Stadt Chemnitz, Kulturbetrieb, Stadtbibliothek
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Sächsische Landesstelle für Museumswesen , Fachbereich Volkskultur, Bibliothek
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Museen der Stadt Dresden, Bibliothek des Stadtmuseums
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Staatliche Kunstsammlungen Dresden, Kunstbibliothek
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Sächsische Bibliografie
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Sächsisches Staatsarchiv
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    Universitätsbibliothek Heidelberg
    2015 B 233
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Badische Landesbibliothek
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Mannheim
    300 NR 6540 M446
    keine Fernleihe
    Germanisches Nationalmuseum, Bibliothek
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Universitätsbibliothek Rostock
    LC 17080 M446
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universität des Saarlandes, Fachrichtung Kunst- und Kulturwissenschaft, Bibliothek
    HA/EE IX 8
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Landesmuseum Württemberg, Bibliothek
    Ges Spez 5 (Metz)
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Württembergische Landesbibliothek
    63a/81057
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    266941 -B
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Matzerath, Josef (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783799505192
    RVK Klassifikation: LC 17080 ; NR 6540 ; NZ 10400 ; NZ 12950 ; NZ 14820 ; ZE 77018
    Schriftenreihe: Array ; 3
    Schlagworte: Dresden; Ess- und Trinksitte; Ernährungsgewohnheit; Geschichte 1880-1919;
    Umfang: 302 S., zahlr. Ill., graph. Darst., Kt.
  4. Gehobene und exquisite Küche in der Konsumgesellschaft
    Dresden um 1900
    Erschienen: [2015]; ©2015
    Verlag:  Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern

    Stadt Chemnitz, Kulturbetrieb, Stadtbibliothek
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Sächsische Bibliografie
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    ZE 40300 103 (2)
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    2018/4698
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    E 16 B 48
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Heidelberg
    2016 A 21
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Badische Landesbibliothek
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Württembergische Landesbibliothek
    66/3101
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    266935 - A
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Druck
    ISBN: 3799509917; 9783799509916
    Weitere Identifier:
    9783799509916
    RVK Klassifikation: LC 17080 ; NZ 14740 ; ZE 43010
    Schriftenreihe: Land kulinarischer Tradition. Ernährungsgeschichte in Sachsen. Reihe C - Historische Forschungen zur exquisiten Küche ; Band 2
    Schlagworte: Dresden; Gastrosophie; Kochen; Ernährung; Kultur; Geschichte 1871-1913; ; Deutschland; Geschichte; Ernährungsgewohnheit; Konsumsoziologie;
    Umfang: 297 Seiten, Illustrationen, 24 cm x 17 cm
    Bemerkung(en):

    Quellen- und Literaturverzeichnis per [277]-297

    Dissertation, Technische Universität Dresden, 2015

  5. Dresden à la carte
    Entstehung und kulinarische Einordnung der Restaurantkultur 1800 bis 1850
    Erschienen: [2016]; © 2016
    Verlag:  Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern

    Stadt Chemnitz, Kulturbetrieb, Stadtbibliothek
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Museen der Stadt Dresden, Bibliothek des Stadtmuseums
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Sächsische Bibliografie
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    Forschungsbibliothek Gotha
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    ZE 40300 103 (3)
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Hist 8892/4110
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Badische Landesbibliothek
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Württembergische Landesbibliothek
    66a/418
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    NR 6540 I96
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Druck
    ISBN: 3799509925; 9783799509923
    Weitere Identifier:
    9783799509923
    RVK Klassifikation: LC 17080 ; NZ 14740 ; ZE 43010
    Schriftenreihe: Land kulinarischer Tradition. Ernährungsgeschichte in Sachsen. Reihe C - Historische Forschungen zur exquisiten Küche ; Band 3
    Schlagworte: Dresden; Restaurant; Bewirtung; Kochen; Kultur; Geschichte 1800-1850; ; Dresden; Gastrosophie; Gaststätte; Restaurant; Kochen; Kultur; Geschichte 1800-1850; ; Sachsen; Gastgewerbe; Bewirtung; Geschichte;
    Umfang: 279 Seiten, Illustrationen, Diagramme, 24 cm x 17 cm
    Bemerkung(en):

    Dissertation, Technische Universität Dresden, Philosophische Fakultät, 2015

  6. Geschmacksgaranten
    Sächsische Hoflieferanten für exquisite Nahrungsmittel um 1900
    Erschienen: [2015]; © 2015
    Verlag:  Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    1 A 978489
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Stadt Chemnitz, Kulturbetrieb, Stadtbibliothek
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Sächsische Bibliografie
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Sächsisches Staatsarchiv
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    ZE 40300 103 (1)
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Hist 6466/6000
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Heidelberg
    2016 A 13
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Badische Landesbibliothek
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Leipziger Städtische Bibliotheken, Zentralbibliothek
    keine Fernleihe
    Universitätsbibliothek Leipzig
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Württembergische Landesbibliothek
    66/3137
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    ZE 56010 K65
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Druck
    ISBN: 3799509909; 9783799509909
    Weitere Identifier:
    9783799509909
    RVK Klassifikation: LC 17080 ; NZ 14740 ; ZE 56010
    Schriftenreihe: Array ; Band 1
    Schlagworte: Sachsen; Hoflieferant; Lebensmittel; Qualität; Geschichte 1850-1910; ; Sachsen; Hof; Lebensmittelversorgung; Lebensmittel; Hoflieferant; Geschichte 1850-1910; ; Dresden; Lebensmittelversorgung;
    Umfang: 345 Seiten, Illustrationen, Diagramme, 240 mm x 170 mm
    Bemerkung(en):

    Dissertation, Technische Universität Dresden, 2015

  7. Alt-Leipziger Gaststätten auf Postkarten
    Autor*in:
    Erschienen: 1989
    Verlag:  Seemann, Leipzig

    Institut für Sächsische Geschichte und Volkskunde, Bibliothek
    34914
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Sächsische Bibliografie
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    89 A 3106
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Staatliche Kunsthalle, Bibliothek
    9.2 Leipzig
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Leipzig
    keine Fernleihe
    Universitätsbibliothek Rostock
    89 A 2965
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Landesbibliothek Mecklenburg-Vorpommern Günther Uecker im Landesamt für Kultur und Denkmalpflege
    25 A 2934
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    F 10515
    keine Fernleihe
    UB Weimar
    95 286
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Valentin, Dieter (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3363004214
    RVK Klassifikation: LC 17080
    Auflage/Ausgabe: 1. Aufl.
    Schlagworte: Gaststätte
    Umfang: 108 S, zahlr. Ill, 13 x 19 cm
  8. Süße muß der Coffee sein!
    drei Jahrhunderte europäische Kaffeekultur und die Kaffeesachsen
    Autor*in:
    Erschienen: [1994]; 1994; © 1994
    Verlag:  Stadtgeschichtlliches Museum, Sammlung Eduscho, Leipzig ; Neue Sächsische Druck- und Buchbindereiwerkstätten, Bremen

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    6 A 21800
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Staatsarchiv Bremen
    D-4869
    keine Fernleihe
    Landesamt für Archäologie Sachsen, Bibliothek
    125 Leip 38
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Museen der Stadt Dresden, Bibliothek des Stadtmuseums
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Staatliche Kunstsammlungen Dresden, Kunstbibliothek
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Sächsische Bibliografie
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Regierungspräsidium Stuttgart, Landesamt für Denkmalpflege, Bibliothek
    Kat Aus/Leipzig
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Freies Deutsches Hochstift / Frankfurter Goethe-Museum, Bibliothek
    II K / 291
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Historisches Museum, Bibliothek
    KG 247
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Universitätsbibliothek Freiburg
    TM 95/2007
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Heidelberg
    94 C 2954
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Stadtarchiv Hildesheim, Bibliothek
    34688
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Staatliche Kunsthalle, Bibliothek
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universität Konstanz, Kommunikations-, Informations-, Medienzentrum (KIM)
    vok 207/s96
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Staatliche Kunstsammlungen Dresden, Museum für Völkerkunde Leipzig, Bibliothek
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Universitätsbibliothek Leipzig
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Kulturhistorisches Museum und Museum für Naturkunde, Bibliothek
    G 2980
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    TECHNOSEUM Landesmuseum für Technik und Arbeit, Bibliothek
    D 78 / 2720
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Germanisches Nationalmuseum, Bibliothek
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Bibliotheks-und Informationssystem der Carl von Ossietzky Universität Oldenburg (BIS)
    vol 430.6 DJ 0871
    keine Fernleihe
    Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität
    34 B 1114
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Stadtbibliothek Ulm
    A 1/4380
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Niedersächsisches Landesarchiv, Standort Oldenburg
    10044
    keine Fernleihe
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      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Freies Deutsches Hochstift, Bibliothek
    Beteiligt: Heise, Ulla (HerausgeberIn); Mundus, Doris (HerausgeberIn)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3910034047
    RVK Klassifikation: LC 17080
    Schlagworte: Sachsen; Kaffee; Kultur; Geschichte;
    Umfang: 127 Seiten, Illustrationen
    Bemerkung(en):

    "Ausstellung: Idee/Konzeption: Ulla Heise, Doris Mundus" - Seite [128]

    "Begleitbuch zur Ausstellung 28.4-12.6.1994, Stadtgeschichtliches Museum Leipzig im Alten Rathaus" - Seite [128]

  9. Genuss(kultur)metropole Dresden
    von adeligen Sitten zum bürgerlichen Wohlbefinden
    Autor*in:
    Erschienen: [2020]
    Verlag:  Dresdner Geschichtsverein e.V., Dresden

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Zsn 86959-38,2.2020
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Stadt Chemnitz, Kulturbetrieb, Stadtbibliothek
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Sächsisches Industriemuseum Chemnitz, Bibliothek
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Hochschule für Musik 'Carl Maria von Weber', Hochschulbibliothek
    keine Fernleihe
    Hochschule für Technik und Wirtschaft Dresden, Bibliothek
    NZ 14720-Z0184 0038 20
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Landesamt für Archäologie Sachsen, Bibliothek
    Zs 136 b (38.2020,142)
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Staatliche Kunstsammlungen Dresden, Kunstbibliothek
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Sächsische Bibliografie
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Freiburg
    ZG 5898-38,2.2020
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Heidelberg
    ZST 9067 A
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Leibniz-Institut für Länderkunde, Geographische Zentralbibliothek
    SN 3 - 142
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Leipzig
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    ZA 4351 (2020)
    38.2020,2 = H. 142
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    F8° 4032:142
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Christian-Weise-Bibliothek
    Hist. 8°, 7319 (142)
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Ratsschulbibliothek, Wissenschaftliche Bibliothek
    ZK/8°/310-142
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783944019338
    Weitere Identifier:
    9783944019338
    RVK Klassifikation: NZ 14720 ; LC 17080
    Schriftenreihe: Dresdner Hefte ; 38. Jahrgang, 2 (2020) = Heft 142
    Schlagworte: Dresden; Ernährung; Brauchtum; Ess- und Trinksitte; Geschichte; ; Dresden; Kochen; Trinkbrauch; Genuss; Geschichte; ; Dresden; Gaststättengewerbe; Bewirtungsbetrieb; Geschichte;
    Umfang: 108 Seiten, Illustrationen
  10. Stollen
    Geschichte und Gegenwart eines Weihnachtsgebäcks
    Erschienen: 2009
    Verlag:  Lehmstedt, Leipzig

    Staatliche Museen zu Berlin, Preußischer Kulturbesitz, Museum Europäischer Kulturen, Bibliothek
    8° 17925
    keine Fernleihe
    Stadt Chemnitz, Kulturbetrieb, Stadtbibliothek
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Sächsische Bibliografie
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    224088 - A
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783937146478
    Weitere Identifier:
    9783937146478
    RVK Klassifikation: LC 17080 ; NZ 14720
    Schlagworte: Stollen <Lebensmittel>; Geschichte; ; Stollen <Lebensmittel>; ; Dresden; Weihnachtsgebäck; Stollen <Lebensmittel>; Geschichte; ; Sachsen; Weihnachten; Brauchtum;
    Umfang: 64 S., Ill, 19 cm