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Das Geheimnis der Weihnachtsstolle
Geschichte und Geschichten -
Anna Amalia lädt zur Tafelrunde
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Tafelkultur - Dresden um 1900
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Gehobene und exquisite Küche in der Konsumgesellschaft
Dresden um 1900 -
Dresden à la carte
Entstehung und kulinarische Einordnung der Restaurantkultur 1800 bis 1850 -
Geschmacksgaranten
Sächsische Hoflieferanten für exquisite Nahrungsmittel um 1900 -
Alt-Leipziger Gaststätten auf Postkarten
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Süße muß der Coffee sein!
drei Jahrhunderte europäische Kaffeekultur und die Kaffeesachsen -
Genuss(kultur)metropole Dresden
von adeligen Sitten zum bürgerlichen Wohlbefinden -
Stollen
Geschichte und Gegenwart eines Weihnachtsgebäcks