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Demokritos
Ausgewählte Bemerkungen über Essen und Trinken aus den hinterlassenen Papieren des lachenden Philosophen Karl Julius Weber -
Themenheft
Natürliche Nahrung und künstliche Kost? : Technisierung der Nahrung und Ernährung im 20. Jahrhundert -
Demokritos
Ausgewählte Bemerkungen über Essen und Trinken aus den hinterlassenen Papieren des lachenden Philosophen Karl Julius Weber -
Demokritos
ausgewählte Bemerkungen über Essen und Trinken aus den hinterlassenen Papieren des lachenden Philosophen Karl Julius Weber -
Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
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Mahl und Repräsentation
der Kult ums Essen ; Beiträge des internationalen Symposions in Salzburg, 29. April bis 1. Mai 1999 -
Europäische Esskultur
eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute -
Essen und Trinken im alten Rom
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Die Küche
zur Geschichte eines architektonischen, sozialen und imaginativen Raums