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  1. Fachwörterbuch der Brauerei- und Abfüllpraxis
    englisch-deutsch, deutsch-englisch = A practical dictionary of brewing and bottling
    Autor*in: Bühler, Thomas M.
    Erschienen: 1999
    Verlag:  Carl, Nürnberg

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
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    Stiftung Deutsches Technikmuseum Berlin, Bibliothek
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    TU Berlin, Universitätsbibliothek
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    Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3418007643
    RVK Klassifikation: ZA 38700
    Auflage/Ausgabe: 4., überarb. und erw. Aufl.
    Schlagworte: Deutsch; Englisch; Bottling; Bottling; Brewing; Brewing; English language; German language; Bierherstellung; Englisch; Abfüllverfahren; Deutsch
    Umfang: 344 S.
    Bemerkung(en):

    Bis 3. Aufl. u.d.T.: Heyse, Karl-Ullrich: Fachwörterbuch der Brauerei- und Abfüllpraxis
  2. Fachwörterbuch der Brauerei- und Abfüllpraxis
    Englisch-Deutsch/Deutsch-Englisch = A practical dictionary of brewing and bottling
    Autor*in: Heyse, Karl-Ullrich
    Erschienen: 1981
    Verlag:  Brauwelt-Verl., Nürnberg

    Standort:
    TU Berlin, Universitätsbibliothek
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch; Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3418006434
    RVK Klassifikation: AH 16115 ; ZA 38700
    Auflage/Ausgabe: 2.Aufl.
    Schlagworte: Deutsch; Englisch; Bottling; Brewing; English language; German language; Bierherstellung; Englisch; Wörterbuch; Abfüllverfahren; Deutsch
    Umfang: V, 233 S.
  3. Fachwörterbuch der Brauerei- und Abfüllpraxis
    Englisch - Deutsch / Deutsch - Englisch = A practical dictionary of brewing and bottling
    Autor*in: Bühler, Thomas M.
    Erschienen: 2017
    Verlag:  Fachverlag Hans Carl, Nürnberg

    Standort:
    TU Berlin, Universitätsbibliothek
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 9783418007649
    RVK Klassifikation: ZA 38700
    Auflage/Ausgabe: 6. Auflage
    Schlagworte: Deutsch; Englisch; Bottling; Bottling; Brewing; Brewing; English language; German language; Bierherstellung; Englisch; Deutsch; Abfüllverfahren
    Umfang: 344 Seiten
  4. Fachwörterbuch der Brauerei- und Abfüllpraxis
    englisch-deutsch, deutsch-englisch = A practical dictionary of brewing and bottling
    Autor*in: Schmitt, Tilman
    Erschienen: 1977
    Verlag:  Brauwelt-Verl., Nürnberg

    Standort:
    Humboldt-Universität zu Berlin, Universitätsbibliothek, Jacob-und-Wilhelm-Grimm-Zentrum
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    Standort:
    TU Berlin, Universitätsbibliothek
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch; Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 341800637X
    RVK Klassifikation: ZA 38700 ; HF 131
    Schlagworte: Deutsch; Englisch; Bottling; Bottling; Brewing; Brewing; English language; German language; Brauwirtschaft; Englisch; Deutsch
    Umfang: VIII, 200 S.
  5. Man his own brewer, a small treatise, explaining the art and mystery of brewing porter, ale, twopenny and table-beer
    Recommending and proving the ease and possiblity, of every amn's brewing his own beer in any quantity from one peck to a hundered quarters of malt. Calculated by exposing the deception in brewing, to reduce the expence of a family, and lessen the destructive practice of public-house tipling. By Samuel Child, brewer
    Autor*in: Child, Samuel
    Erschienen: [1792?]
    Verlag:  Printed for the author, No. 15, Little Compton-Street, Soho; and sold by H.D. Symonds, No. 20, Paternoster-Row; J. Ridgway, No. 1, York-Street, St. James's-Square; T. Spence, No. 1, Little-Turnstile, Holborn; J. Smith, No. 1, Portsmouth-Street, Lincoln's Inn fields, London

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
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    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Hochschule Emden/Leer, Hochschulbibliothek
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    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
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    Technische Universität Bergakademie Freiberg, Bibliothek 'Georgius Agricola'
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    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
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    Universitätsbibliothek Freiburg
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    Universitätsbibliothek Greifswald
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    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
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    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
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    ebook (Nationallizenz)
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    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
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    ebook
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
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    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
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    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
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    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
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    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
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    Universitätsbibliothek Leipzig
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    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
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    ebook ecco
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    Universitätsbibliothek Rostock
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    Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität
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    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
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    UB Weimar
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    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Auflage/Ausgabe: Second edition, carefully revised
    Schlagworte: Brewing; Brewing
    Umfang: Online-Ressource (19,[1]p), 8°
    Bemerkung(en):

    English Short Title Catalog, T33564

    Reproduction of original from British Library

    Electronic reproduction; Available via the World Wide Web
  6. The compleat English brewer, or, The whole art and mystery of brewing
    In all its various branches, containing plain and easy directions for brewing all sorts of malt liquors in the greatest perfection, from the smallest to the largest quantities. Also instructions for the choice of barley and hops, and all other ingredients and utensils used in brewing. Together with the very best methods of casking, cellaring, fining, bottling, curing and recovering faulty or damaged liquors. The whole made easy to every capacity, and calculated not only for the use of publicans in general, but private families in particular. By George Watkins, who has practised brewing in all its branches, upwards of thirty years
    Autor*in: Watkins, George
    Erschienen: MDCCLXVIII. [1768]
    Verlag:  Prined for J. Cooke, at Shakespear's Head, in Pater-noster Row, London

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
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    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
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    Hochschule Emden/Leer, Hochschulbibliothek
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    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
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    Technische Universität Bergakademie Freiberg, Bibliothek 'Georgius Agricola'
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    Standort:
    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
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    Universitätsbibliothek Freiburg
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    Universitätsbibliothek Greifswald
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    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
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    Standort:
    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
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    ebook (Nationallizenz)
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    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
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    ebook
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
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    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
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    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
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    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
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    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
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    Universitätsbibliothek Leipzig
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    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
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    ebook ecco
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    Universitätsbibliothek Osnabrück
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    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
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    Universitätsbibliothek Rostock
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    Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität
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    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Brewing; Brewing
    Umfang: Online-Ressource (xvi,239,[9]p), 12°
    Bemerkung(en):

    English Short Title Catalog, N27761

    Reproduction of original from University of London's Goldsmiths' Library

    Electronic reproduction; Available via the World Wide Web
  7. A treatise on strong beer, ale, &c
    Fully explaining the art of brewing, in the best manner; interspersed with observations, introductory to national benefit; and shewing the absurdity of perverting the ancient British customs. By T. Poole, butler to the Right Honourable Lady Jane and Sir Willoughby Aston, bart
    Autor*in: Poole, T.
    Erschienen: 1783
    Verlag:  Printed for the author; and sold by J. Debrett, (Successor to Mr. Almon) opposite Burlington House, Piccadilly; Faulder, Bond-street; Richardson and Urquhart, Royal Exchange; and Hodgson, Great Mary-le-Bone-street, London

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    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
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    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
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    Technische Universität Bergakademie Freiberg, Bibliothek 'Georgius Agricola'
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    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
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    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
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    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
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    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
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    Universitätsbibliothek Leipzig
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    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
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    Universitätsbibliothek Osnabrück
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    Standort:
    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
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    Universitätsbibliothek Rostock
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    Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität
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    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
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    UB Weimar
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    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Brewing; Brewing
    Umfang: Online-Ressource ([4],91,[1]p), 8°
    Bemerkung(en):

    English Short Title Catalog, T200416

    Reproduction of original from "Department of Special Collections, Kenneth Spencer Research Library, University of Kansas

    With a half-title

    Electronic reproduction; Available via the World Wide Web
  8. A saving of twenty per cent
    A treatise on the brewing of beer, & porter, wherein is proved that one bushel of malt will produce a gallon of beer more than another bushel of an equal strength, although both malts be made of one sort or species of barley. In this work will be found some profitable and necessary directions to maltsters. Improvements in the brew-house, and brewing utensils. Showing the cause what makes hard and four beer. Directions for preventing bear from becoming four or foxed, even if brewed in the warmest season, also directions in what state to cleanse the bear, so as to have it fine without using any art or device whatsoever; and for the management of the beer in the cellar. Some observations in the choice of hops; proving that they are useful after they have been used in brewing. The different experiments are from twenty years practice. By E. Hughes. Some very useful and necessary directions to the publican who retails common Brewer's beer. Fourth edition, with an appendix; containing directions for making and drying of malt for beer and porter, from a new and improved method.---Assisted by a Maltster, of 30 years experience, with the necessary improvements on the kiln, for drying porter malt, &c
    Autor*in: Hughes, E.
    Erschienen: 1798
    Verlag:  Printed for the author, and sold by T. Lake. Sold also by E. Newbery, St. Paul's Church Yard, London, and all booksellers in town or count[r]y, Uxbridge

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
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    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Hochschule Emden/Leer, Hochschulbibliothek
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    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
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    Technische Universität Bergakademie Freiberg, Bibliothek 'Georgius Agricola'
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    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
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    Universitätsbibliothek Freiburg
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    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
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    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
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    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
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    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
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    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
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    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
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    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Brewing; Brewing
    Umfang: Online-Ressource ([2],vi,47,[3],14p), 8°
    Bemerkung(en):

    English Short Title Catalog, T172361

    Reproduction of original from Cambridge University Library

    With a half-title

    Electronic reproduction; Available via the World Wide Web
  9. A pratical treatise on Brewing: Containing various instructions and precautions, useful and necessary in the exercise of that art. By William Reddington, late of Windsor, Brewer
    Autor*in: Reddington, William
    Erschienen: 1780
    Verlag:  Printed for Richardson and Urquhart, under the Royal-Exchange, London

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
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    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Hochschule Emden/Leer, Hochschulbibliothek
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    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
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    Technische Universität Bergakademie Freiberg, Bibliothek 'Georgius Agricola'
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    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
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    Universitätsbibliothek Freiburg
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    Universitätsbibliothek Greifswald
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    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
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    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
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    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
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    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
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    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
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    Universitätsbibliothek Rostock
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    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
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    UB Weimar
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    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Auflage/Ausgabe: The second edition
    Schlagworte: Brewing; Brewing
    Umfang: Online-Ressource (xvi,183,[1]p), 8°
    Bemerkung(en):

    English Short Title Catalog, T174213

    Reproduction of original from Cambridge University Library

    Electronic reproduction; Available via the World Wide Web
  10. A treatise on strong beer, ale, &c
    Fully explaining the art of brewing, in the best manner; interspersed with observations, introductory to national benefit; and shewing the absurdity of perverting the ancient British customs. By T. Poole, butler to the Right Honourable Lady Jane and Sir Willoughby Aston, bart
    Autor*in: Poole, T.
    Erschienen: 1783
    Verlag:  Printed for the author, By R. Ayre, Bridges-Street, Covent-Garden; and sold by J. Debrett, (Successor to Mr. Almon) opposite Burlington House, Piccadilly; Faulder, Bond-street; Richardson and Urquhart, Royal Exchange; and Hodgson, Great Mary-le-Bone-street, London

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
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    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
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    Universitätsbibliothek Clausthal
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    Hochschule Emden/Leer, Hochschulbibliothek
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    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
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    Standort:
    Technische Universität Bergakademie Freiberg, Bibliothek 'Georgius Agricola'
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    Standort:
    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Freiburg
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    Universitätsbibliothek Greifswald
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    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
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    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
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    ebook (Nationallizenz)
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    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
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    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
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    UB Weimar
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    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Brewing; Brewing
    Umfang: Online-Ressource ([4],91,[1]p), 8°
    Bemerkung(en):

    English Short Title Catalog, T177825

    Reproduction of original from Cambridge University Library

    With a half-title

    Electronic reproduction; Available via the World Wide Web
  11. Remarks on a pamphlet entitled Hydrometrical observations and experiments in the brewery; in a letter to Mr. More, secretary to the Society for the Encouragement of Arts, &c
    To which is subjoined an advertisement, pointing out the easiest methods of applying the saccharometer, in order to produce uniform strength in malt-liquors; addressed to those brewers who may be averse to calculations. By J. Richardson
    Autor*in: Richardson, John
    Erschienen: 1785
    Verlag:  Printed for G.G.J. and J. Robinson, Pater-noster-Row; J. Sewell, Cornhill, London; and T. Browne, bookseller, Hull, [York?]

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    Hochschule Emden/Leer, Hochschulbibliothek
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    Technische Universität Bergakademie Freiberg, Bibliothek 'Georgius Agricola'
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    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
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    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
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    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
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    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
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    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
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    UB Weimar
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    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Brewing; Hydrometer; Malt liquors; Specific gravity; Brewing; Hydrometer; Malt liquors; Specific gravity
    Umfang: Online-Ressource ([4],95,[1]p), 8°
    Bemerkung(en):

    'Hydrometrical observations and experiments in the brewery' is by James Baverstock

    English Short Title Catalog, T227576

    Reproduction of original from British Library

    With a half-title

    Electronic reproduction; Available via the World Wide Web
  12. Every man his own brewer, a small treatise, explaining the art and mystery of brewing porter, ale, twopenny and table-beer
    Recommending and proving the ease and possibility of every man's brewing his own beer, in any quantity from one peck to a hundred quarters of malt. Calculated by exposing the deception in brewing; to reduce the expence of a family, and lessen the destructive practice of public-house tipling. By Samuel Child brewer
    Autor*in: Child, Samuel
    Erschienen: [1792?]
    Verlag:  Sold by Drinc, and Co. Hydrometer-Makers to the Honourable Board of Excise, No. 6, Tooley-street, near London-bridge; J. Ridgeway, No. 1, York-street, St. James's-square; H.D, Symonds. No. 20, Paternoster-Row; T. Spence, No. 8, Little Turnstile, J. Smith, No. 1, Portsmouth-street Lincoln's-Inn-fields, London

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
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    Universitätsbibliothek Clausthal
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    Hochschule Emden/Leer, Hochschulbibliothek
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    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
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    Technische Universität Bergakademie Freiberg, Bibliothek 'Georgius Agricola'
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    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
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    Universitätsbibliothek Freiburg
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    Universitätsbibliothek Greifswald
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    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
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    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
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    ebook (Nationallizenz)
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    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
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    ebook
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
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    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
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    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
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    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
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    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
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    Universitätsbibliothek Leipzig
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    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
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    ebook ecco
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    Universitätsbibliothek Osnabrück
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    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
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    Universitätsbibliothek Rostock
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    Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität
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    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
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    Standort:
    UB Weimar
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    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Auflage/Ausgabe: Third edition, carefully revised
    Schlagworte: Brewing; Brewing
    Umfang: Online-Ressource (19,[3]p), 8°
    Bemerkung(en):

    Conjectured date of publication from Maclean

    English Short Title Catalog, T232077

    Maclean, V. A short-title catalogue of household and cookery books published in the English tongue 1701-1800. London, 1981, p. 26

    Reproduction of original from British Library

    Electronic reproduction; Available via the World Wide Web
  13. ^DOeconomy in brewing
    Concise instructions for brewing in private families. Calculated solely for the use of those who are desirous of brewing their own beer. Wherein is laid down the method of obtaining it fine and good flavoured, with every other useful direction for private brewing, management of the cellar, &c. &c. By W. Ploughman, brewer at Romsey, in Hampshire
    Autor*in: Ploughman, William
    Erschienen: 1800
    Verlag:  Printed for the author, By J.S. Hollins; sold also by W. Richardson, bookseller, Royal Exchange, London; Collins, Salisbury; Baker, Southampton; Long, Winchester; Rutter, Lymington; Donaldson, Portsmouth; Crutwell, Bath; Bulgin and Shepherd, Bristol; and all other booksellers, Romsey

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
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    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
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    Universitätsbibliothek Clausthal
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    Hochschule Emden/Leer, Hochschulbibliothek
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    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
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    Technische Universität Bergakademie Freiberg, Bibliothek 'Georgius Agricola'
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    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
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    Universitätsbibliothek Freiburg
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    Universitätsbibliothek Greifswald
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    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
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    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
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    ebook (Nationallizenz)
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    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
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    ebook
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
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    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
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    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
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    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
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    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
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    Universitätsbibliothek Leipzig
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    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
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    Universitätsbibliothek Osnabrück
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    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
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    Universitätsbibliothek Rostock
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    Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität
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    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
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    UB Weimar
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    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Brewing; Brewing
    Umfang: Online-Ressource (46p), 8°
    Bemerkung(en):

    Edition statement from head of title

    English Short Title Catalog, T191905

    Reproduction of original from Bodleian Library (Oxford)

    Electronic reproduction; Available via the World Wide Web
  14. The complete brewer or, The art and mystery of brewing explained
    Containing, plain and easy directions for brewing all sorts of malt-liquors in the greatest perfection; also, the construction of a brew-house, and the choice of brewing vessles. Compiled from the most valuable receipts in brewery, now corrected and improved for the benefit of the public. By a Brewer of extensive practice
    Autor*in: Brewer
    Erschienen: 1766
    Verlag:  Printed by James Hoey, Junior, at the Mercury in Parliament-Street, Dublin

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
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    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
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    Universitätsbibliothek Clausthal
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    Hochschule Emden/Leer, Hochschulbibliothek
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    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
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    Technische Universität Bergakademie Freiberg, Bibliothek 'Georgius Agricola'
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    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
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    Universitätsbibliothek Freiburg
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    Universitätsbibliothek Greifswald
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    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
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    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
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    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
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    ebook
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    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
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    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
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    Universitätsbibliothek Leipzig
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    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
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    ebook ecco
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    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
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    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
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    UB Weimar
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    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Brewing; Brewing
    Umfang: Online-Ressource (viii,114,[6]p), 12°
    Bemerkung(en):

    English Short Title Catalog, T194428

    Reproduction of original from National Library of Ireland

    With three final advertisement leaves

    Electronic reproduction; Available via the World Wide Web
  15. The new art of brewing and improving malt liquors to the greatest advantage
    Containing the new improvement of the barley corn, for making the truest, best, and palest malt. The best methods of brewing all sorts of fine ale, strong beer, and table beer, in several parts of England and Wales. An account of hops, and of a new discovered herb growing wild, which for its agreeable bitter, and wholesome qualities, is often preferred to the hop. Curious methods of drying malt and hops in the greatest perfection. The prodigious damage done by the wevil infect to malt, wheat, &c. and how to destroy them. To fine, relish, strengthen and preserve ale or strong beer, wine or cyder, and to recover them if turned, &c. &c. &c. With many other curious and very useful matters relating to the brewery, never before published, and absolutely necessary for all who would brew their own malt drink in the highest perfection. To which is prefixed, an introduction, proposing an easy and cheap expedient for improving London porter, by rendering it pleasanter and much more wholesome; with a detection of several pernicious ingredients too commonly put therein; and directions for the use very best method of using the hop. By William Ellis, late of little Gaddesden in Hertfordshire, author of the London and country brewer, &c. who was formerly a public brewer in London
    Autor*in: Ellis, William
    Erschienen: 1761
    Verlag:  Printed for M. Cooper, in Pater-Noster-Row, London

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
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    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Hochschule Emden/Leer, Hochschulbibliothek
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    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
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    Technische Universität Bergakademie Freiberg, Bibliothek 'Georgius Agricola'
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    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
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    Universitätsbibliothek Freiburg
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    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
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    ebook (Nationallizenz)
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    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
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    ebook
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
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    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Brewing; Brewing industry; Malt liquors; Brewing; Brewing industry; Malt liquors
    Umfang: Online-Ressource ([2],58p), 8°
    Bemerkung(en):

    English Short Title Catalog, T224394

    Price in square brackets: (Price One Shilling.)

    Reproduction of original from British Library

    Electronic reproduction; Available via the World Wide Web
  16. The Country gentleman, farmer and housewife's compendious instructor
    Containing; I Gardening; the method of constructing the walls; the nature and manner of making hot-beds and how fruits are to be raised from the same; by what means early fruit may be raised; of hot-walls, and horizontal shelters; an alphabetical list of seeds of roots, cabbage seeds, salled seeds, sweet and pot-herb seeds, medicinal seeds, beans and pease, &c. Directions for cultivating fruit trees; to plant a vineyard; how to make gravel, grase, sand walks, lawns parterres, bosquets, &c. &c. of manure; of watering plants; and, lastly, directions to the gardener. II. The method of raising hops, liquorice and saffron. III. A dictionary of farriery; wherein an account of the diseases incident to horses, and the cures, are to be found. IV. Approved and easy remedies for most disorders. For the use of persons at a distance from regular assistance. Digested in alphabetical order. V. The method of restoreing decayed wines. VI. The manner of making and managing cyder, agreeable to the instructions of Mr. Turner, Mr. Worlidge, and others of known skill. As also, perry, mead and Metheglin. VII. Of malting, brewing, and the way of making mum. VIII. Of baking; wherein the best method of making household bread is laid down; as also, the several sorts of French bread, as the pain burgeois, pain de gonnesse, &c. &c. IX. Distillery, in the plainest manner; in which the the method of making most of the waters and rich cordials is set forth, in the manner recommended by M. de Jean, distiller to his most Christian Majesty, and Mr. Cooper of London. To which is added, by way of appendix, the method of casting shot; a knowledge very useful to persons residing in the remote parts of the kingdom
    Autor*in:
    Erschienen: M,DCC,LXI. [1761]
    Verlag:  Printed by James Potts, at Swift's Head in Dame-street, Dublin

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Technische Universität Bergakademie Freiberg, Bibliothek 'Georgius Agricola'
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    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
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    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
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    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Agriculture; Brewing; Gardening; Agriculture; Brewing; Gardening
    Umfang: Online-Ressource (viii,264,[4]p), 12°
    Bemerkung(en):

    'A dictionary of farriery' and 'Approved and easy remedies for most disorders' each have a separate dated titlepage

    English Short Title Catalog, T226201

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    With an index

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  17. Every man his own brewer, a small treatise, explaining the art and mystery of brewing porter, ale, twopenny and table-beer
    Recommending and proving the ease and possiblity, of every man's brewing his own beer in any quantity, from one peck to a hundered quarters of malt. Calculated by exposing the deception in brewing, to reduce the expence of a family, and lessen the destructive practice of public-house ...ling. By Samuel Child, brewer
    Autor*in: Child, Samuel
    Erschienen: M.DCC.XCVI. [1796]
    Verlag:  Printed by William Watson and Son, No. 7, Capel-Street, Dublin

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    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Auflage/Ausgabe: Third edition, carefully revised
    Schlagworte: Brewing; Brewing
    Umfang: Online-Ressource (22p), 8°
    Bemerkung(en):

    English Short Title Catalog, T181996

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  18. Fachwörterbuch der Brauerei- und Abfüllpraxis
    englisch-deutsch, deutsch-englisch = A practical dictionary of brewing and bottling
    Autor*in: Schmitt, Tilman
    Erschienen: 1977
    Verlag:  Brauwelt-Verl., Nürnberg

    Standort:
    Universitätsbibliothek Augsburg
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    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan
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    Standort:
    Bayerische Staatsbibliothek
    Fernleihe:
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch; Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 341800637X
    RVK Klassifikation: ZA 38700 ; HF 131
    Schlagworte: Deutsch; Englisch; Bottling; Bottling; Brewing; Brewing; English language; German language; Brauwirtschaft; Englisch; Deutsch
    Umfang: VIII, 200 S.
  19. Fachwörterbuch der Brauerei- und Abfüllpraxis
    englisch-deutsch, deutsch-englisch = A practical dictionary of brewing and bottling
    Autor*in: Bühler, Thomas M.
    Erschienen: 1999
    Verlag:  Carl, Nürnberg

    Standort:
    Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan
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    Bayerische Staatsbibliothek
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    Deutsches Museum, Bibliothek
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3418007643
    RVK Klassifikation: ZA 38700
    Auflage/Ausgabe: 4., überarb. und erw. Aufl.
    Schlagworte: Deutsch; Englisch; Bottling; Bottling; Brewing; Brewing; English language; German language; Bierherstellung; Englisch; Abfüllverfahren; Deutsch
    Umfang: 344 S.
    Bemerkung(en):

    Bis 3. Aufl. u.d.T.: Heyse, Karl-Ullrich: Fachwörterbuch der Brauerei- und Abfüllpraxis
  20. A supplement to the London and country brewer
    containing many new ways and improvements ... relating to malt-making and brewing ... to which is added, his remarks on several late printed receipts for brewing beers and ales ... likewise, a curious letter from a physician, discovering some abuses in the brewery
    Autor*in: Ellis, William
    Erschienen: 1740
    Verlag:  [Printed for the author, and sold by Mess. J. and J. Fox ... [et al.], London

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
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    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
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    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
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    Universitätsbibliothek Freiburg
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    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
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    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
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    ebook
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
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    Duale Hochschule Baden-Württemberg Stuttgart, Campus Horb, Bibliothek
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    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
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    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
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    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
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    Duale Hochschule Baden-Württemberg Stuttgart, Bibliothek
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    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
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    UB Weimar
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    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (Deutschlandweit zugänglich)
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Ellis, William
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Brewing; Malt liquors; Brewing; Malt liquors
    Umfang: viii, 55 p, 20 cm
    Bemerkung(en):

    Goldsmiths'-Kress no. 07361.3

    Issued as supplement to: London and country brewer / by a person formerly concerned in a common brewhouse at London [William Ellis, brewer]. London, 1737 [i.e. 1738]

    OCLC, 22570404

    Reproduction of original from Kress Library of Business and Economics, Harvard University

    Available via the World Wide Web
  21. The London and country brewer
    Autor*in: Ellis, William
    Erschienen: [1737 [i.e. 1738]
    Verlag:  J. and J. Fox, London

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
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    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
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    Universitätsbibliothek Clausthal
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    Standort:
    Hochschule Emden/Leer, Hochschulbibliothek
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
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    nled
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    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
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    Universitätsbibliothek Freiburg
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    Universitätsbibliothek Greifswald
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    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
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    Standort:
    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
    Signatur:
    ebook (Nationallizenz)
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    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    ebook
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
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    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
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    Standort:
    Duale Hochschule Baden-Württemberg Stuttgart, Campus Horb, Bibliothek
    Signatur:
    eBook National
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    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
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    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
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    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
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    Standort:
    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
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    ebook mome
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    Universitätsbibliothek Osnabrück
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    Hochschulbibliothek Pforzheim, Bereichsbibliothek Technik und Wirtschaft
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    Standort:
    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
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    Universitätsbibliothek Rostock
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    Standort:
    Duale Hochschule Baden-Württemberg Stuttgart, Bibliothek
    Signatur:
    eBook Nationallizenz
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    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
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    Standort:
    UB Weimar
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    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (Deutschlandweit zugänglich)
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Auflage/Ausgabe: The 3rd ed., corr
    Schlagworte: Beer; Brewing; Malt liquors; Beer; Brewing; Malt liquors
    Umfang: 3 pts. in 1 v. ( 82, 76, 88, iv p.)
    Bemerkung(en):

    Contains 3 pts.; no separate collective t.p. Each pt. has special t.p. with variant subtitles

    Goldsmiths'-Kress no. 07361.2

    Includes index

    OCLC, 22570421

    Part 1 has imprint date: 1737. Pts. 2-3 published: London: Printed for the author, 1736-1738

    Parts 2-3: [1st ed.]

    Pseudonym of pt. 1 and variant pseudonym of pt. 3 attributed to William Ellis, brewer. Part 2 has variant form of pseudonym: person formerly concerned in a publick brewhouse in London

    Reproduction of original from Kress Library of Business and Economics, Harvard University

    Available via the World Wide Web
  22. Traité théorique et pratique de la fabrication de la bière
    Autor*in: Rohart, F.
    Erschienen: 1848
    Verlag:  Librairie agricole de la Maison Rustique, Paris ; E. Duvenger, [Paris]

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
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    Universitätsbibliothek Clausthal
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    Standort:
    Hochschule Emden/Leer, Hochschulbibliothek
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    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
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    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
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    Universitätsbibliothek Freiburg
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    Universitätsbibliothek Greifswald
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    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
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    Standort:
    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
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    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
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    ebook
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
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    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
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    Duale Hochschule Baden-Württemberg Stuttgart, Campus Horb, Bibliothek
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    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
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    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
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    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
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    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
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    Duale Hochschule Baden-Württemberg Stuttgart, Bibliothek
    Signatur:
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    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
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    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Brewing; Brewing
    Umfang: 2 v, ill, 23 cm
    Bemerkung(en):

    Errata at end of vol. 2

    Goldsmiths'-Kress no. 35589

    Includes index

    OCLC, 19827417

    Reproduction of original from Goldsmiths' Library, University of London

    Available via the World Wide Web
  23. The Scottish ale-brewer and practical maltster
    a comprehensive digest of the art of brewing ales according to the Scottish system: containing four tables of original gravities and attenuations, of the ales of the various Scottish brewers, also a table of those of the most eminent brewers of London, Burton, Edinburgh, etc., and the method adopted by them in the making and managing of India pale ale
    Autor*in: Roberts, William Henry
    Erschienen: 1847
    Verlag:  A. and C. Black, Edinburgh

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
    Fernleihe:
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
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    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Hochschule Emden/Leer, Hochschulbibliothek
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    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
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    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
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    Universitätsbibliothek Greifswald
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    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
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    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
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    ebook (Nationallizenz)
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    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
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    ebook
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
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    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
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    Duale Hochschule Baden-Württemberg Stuttgart, Campus Horb, Bibliothek
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    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
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    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
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    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
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    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
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    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
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    Universitätsbibliothek Rostock
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    Duale Hochschule Baden-Württemberg Stuttgart, Bibliothek
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    eBook Nationallizenz
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    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
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    UB Weimar
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    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    Volltext (Deutschlandweit zugänglich)
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Auflage/Ausgabe: 3rd ed
    Schlagworte: Ale; Breweries; Brewing; Ale; Breweries; Brewing
    Umfang: 251 p
    Bemerkung(en):

    Goldsmiths'-Kress no. 35033

    OCLC, 18788482

    Reproduction of original from Goldsmiths' Library, University of London

    Available via the World Wide Web
  24. Instructions sur l'art de faire la bière
    au moyen desquelles chaque particulier peut faire cette boisson chez lui, à peu de frais, & dans la plus grande perfection
    Autor*in: Lepileur d'Apligny
    Erschienen: 1783
    Verlag:  Servière, Paris

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    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
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    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Universitätsbibliothek Clausthal
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    Hochschule Emden/Leer, Hochschulbibliothek
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    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
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    nled
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    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
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    Universitätsbibliothek Freiburg
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    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
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    Standort:
    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
    Signatur:
    ebook (Nationallizenz)
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    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    ebook
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
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    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
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    Standort:
    Duale Hochschule Baden-Württemberg Stuttgart, Campus Horb, Bibliothek
    Signatur:
    eBook National
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    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
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    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
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    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
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    Standort:
    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
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    ebook mome
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    Universitätsbibliothek Osnabrück
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    Hochschulbibliothek Pforzheim, Bereichsbibliothek Technik und Wirtschaft
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    e-Book Making of the Modern World / Economics, politics and industry
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    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
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    Universitätsbibliothek Rostock
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    Duale Hochschule Baden-Württemberg Stuttgart, Bibliothek
    Signatur:
    eBook Nationallizenz
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    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
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    UB Weimar
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    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (Deutschlandweit zugänglich)
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Beer; Brewing; Beer; Brewing
    Umfang: v, [3], 255 p
    Bemerkung(en):

    "Avec approbation & privilége du roi."

    Goldsmiths'-Kress no. 12410.1

    OCLC, 24137091

    Reproduction of original from Goldsmiths' Library, University of London

    Available via the World Wide Web
  25. The theory and practice of brewing illustrated
    containing the chemistry, history, and right application of all brewing ingredients and products ... also, many new practical observations on brewing London and Dublin porter, East India pale ale, export stout, &c. &c
    Autor*in: Tizard, William Littell
    Erschienen: 1846
    Verlag:  Sold by the author, London

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
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    Universitätsbibliothek Clausthal
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    Standort:
    Hochschule Emden/Leer, Hochschulbibliothek
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    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
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    nled
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    Standort:
    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Freiburg
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Greifswald
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    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
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    Standort:
    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
    Signatur:
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    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
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    ebook
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
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    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
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    Duale Hochschule Baden-Württemberg Stuttgart, Campus Horb, Bibliothek
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    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
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    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
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    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
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    Hochschulbibliothek Pforzheim, Bereichsbibliothek Technik und Wirtschaft
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    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    Volltext (Deutschlandweit zugänglich)
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Auflage/Ausgabe: 2nd ed
    Schlagworte: Brewing; Brewing; Brewing; Brewing
    Umfang: x, 591 p
    Bemerkung(en):

    Goldsmiths'-Kress no. 34611

    Includes index

    OCLC, 18591730

    Reproduction of original from Goldsmiths' Library, University of London

    Available via the World Wide Web