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  1. Von Absinth bis Zabaione
    wie Speisen und Getränke zu ihrem Namen kamen und andere kuriose Geschichten
    Erschienen: 2004
    Verlag:  Fischer-Taschenbuch-Verl., Frankfurt am Main

    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Zentralbibliothek (ZB)
    87.723.25
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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      BibTeX-Format
    Quelle: Fachkatalog Germanistik
    Beteiligt: Reckewitz, Marcus
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3596155894
    Weitere Identifier:
    9783596155897
    RVK Klassifikation: LC 17000
    DDC Klassifikation: Literaturen germanischer Sprachen; Deutsche Literatur (830); Hauswirtschaft und Familie (640)
    Schriftenreihe: Fischer-Taschenbücher ; 15589
    Schlagworte: Speise; Namengebung; Getränk
    Umfang: 319 S.
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 313 - 319