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  1. Wörterbuch Gourmet dictionary
    Deutsch-Englisch, English-German
    Autor*in: Duboux, Marianne
    Erschienen: 2008
    Verlag:  Duboux, Thun - Schweiz

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Duboux, Jean-Pierre
    Sprache: Englisch; Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783907950319
    Weitere Identifier:
    9783907950319
    DDC Klassifikation: Hauswirtschaft und Familie (640); Englisch, Altenglisch (420)
    Auflage/Ausgabe: 3., vollständig überarb. und erg. Aufl.
    Schlagworte: Englisch; Kochen; Deutsch; Kochen
    Weitere Schlagworte: (VLB-FS)Wörterbuch; (VLB-FS)Fachausdruck; (VLB-FS)Fachbegriff; (VLB-FS)Gastronomie; (VLB-FS)Deutsch; (VLB-FS)Englisch; (VLB-PF)BC: Paperback; (VLB-WN)1451: HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeines, Lexika, Tabellen
    Umfang: 448 S., 14 cm, 150 gr.
  2. Fachwörterbuch für Hotellerie & Gastronomie
    Deutsch-Englisch/English-German
    Autor*in: Schaetzing, Edgar E.
    Erschienen: 2006
    Verlag:  Dt. Fachverl., Frankfurt am Main

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