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1. Daz Buoch von guoter Spîse

   Abb. zur Überlieferung d. ältesten dt. Kochbuches
   Autor*in:

   Erschienen: 1976

   Verlag:  Kümmerle, Göppingen

   • Bibliographische Angaben
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   Quelle:	Verbundkataloge
   Beteiligt:	Hayer, Gerold (Hrsg.)
   Sprache:	Deutsch
   Medientyp:	Buch (Monographie)
   Format:	Druck
   ISBN:	9783874523400; 3874523403
   DDC Klassifikation:	Sprache (400); Englisch, Altenglisch (420); Germanische Sprachen; Deutsch (430); Andere germanische Sprachen (439); Romanische Sprachen; Französisch (440); Italienisch, Rumänisch, Rätoromanisch (450); Spanisch, Portugiesisch (460); Italische Sprachen; Latein (470); Hellenische Sprachen; klassisches Griechisch (480); Andere Sprachen (490); Literatur und Rhetorik (800); Amerikanische Literatur in in Englisch (810); Englische, altenglische Literaturen (820); Literaturen germanischer Sprachen; Deutsche Literatur (830); Andere germanische Literaturen (839); Literaturen romanischer Sprachen; Französische Literatur (840); Italienische, rumänische, rätoromanische Literaturen (850); Spanische, portugiesische Literaturen (860); Italische Literaturen; Lateinische Literatur (870); Hellenische Literaturen; Klassische griechische Literatur (880); Literaturen anderer Sprachen (890)
   Schriftenreihe:	Litterae ; Nr. 45
   Schlagworte:	Handschrift; Mittelalter; Koch- und Backrezepte; Mittelalter; Kochen; Handschriften; Kochbücher
   Umfang:	60 S., 30 cm

2. Zen für Küche und Leben

   nach "Tenzo Kyokun" von Zen-Meister Dogen
   Autor*in: Uchiyama, Kōshō

   Erschienen: 1976

   Verlag:  Aurum-Verl., Freiburg im Breisgau

   • Bibliographische Angaben
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   Bamberg: Metropolitankapitel Bamberg, Bibliothek

   Standort:

   Metropolitankapitel Bamberg, Bibliothek

   Fernleihe:

   keine Fernleihe

   Link zum Verbundkatalog:

   Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

   München: Hochschule für Philosophie, Bibliothek

   Standort:

   Hochschule für Philosophie, Bibliothek

   Fernleihe:

   keine Fernleihe

   Link zum Verbundkatalog:

   Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

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   Quelle:	Verbundkataloge
   Beteiligt:	Viallet, François-Albert (Sonstige); Dōgen
   Sprache:	Deutsch
   Medientyp:	Buch (Monographie)
   ISBN:	3591080152
   Schlagworte:	Lehre; Kochen; Zen-Buddhismus; Deutsch; Spiritualität; Philosophie; Übersetzung; Lebensführung
   Weitere Schlagworte:	Dōgen (1200-1253): Tenzo-kyōkun
   Umfang:	162 S.
   Bemerkung(en):	Aus d. Japan. übers. - EST: Jinsei-ryōri-no-hon <dt.>

3. Daz Buoch von guoter Spîse

   Abb. zur Überlieferung d. ältesten dt. Kochbuches
   Autor*in:

   Erschienen: 1976

   Verlag:  Kümmerle, Göppingen

   • Bibliographische Angaben
   • Inhaltsangaben
   • Export

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   Hinweise zum Inhalt

   Inhaltsverzeichnis

   Quelle:	DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
   Beteiligt:	Hayer, Gerold (Herausgeber)
   Sprache:	Deutsch
   Medientyp:	Buch (Monographie)
   Format:	Druck
   ISBN:	9783874523400; 3874523403
   DDC Klassifikation:	Sprache (400); Englisch, Altenglisch (420); Germanische Sprachen; Deutsch (430); Andere germanische Sprachen (439); Romanische Sprachen; Französisch (440); Italienisch, Rumänisch, Rätoromanisch (450); Spanisch, Portugiesisch (460); Italische Sprachen; Latein (470); Hellenische Sprachen; klassisches Griechisch (480); Andere Sprachen (490); Literatur und Rhetorik (800); Amerikanische Literatur in in Englisch (810); Englische, altenglische Literaturen (820); Literaturen germanischer Sprachen; Deutsche Literatur (830); Andere germanische Literaturen (839); Literaturen romanischer Sprachen; Französische Literatur (840); Italienische, rumänische, rätoromanische Literaturen (850); Spanische, portugiesische Literaturen (860); Italische Literaturen; Lateinische Literatur (870); Hellenische Literaturen; Klassische griechische Literatur (880); Literaturen anderer Sprachen (890)
   Schriftenreihe:	Litterae ; Nr. 45
   Schlagworte:	Handschrift; Mittelalter; Koch- und Backrezepte; Mittelalter; Kochen; Handschriften; Kochbücher; Handschrift; :z Geschichte 500-1500; Mittelhochdeutsch; Kochbuch; Kochen
   Umfang:	60 S., 30 cm

4. Kulinaritäten

   e. Briefwechsel zwischen Alice Vollenweider u. Hugo Loetscher.
   Autor*in:

   Erschienen: 1976

   Verlag:  Benteli, Bern

   • Bibliographische Angaben
   • Inhaltsangaben
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   Hinweise zum Inhalt

   Inhaltsverzeichnis

   Quelle:	DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
   Beteiligt:	Vollenweider, Alice (Mitwirkender); Loetscher, Hugo (Mitwirkender)
   Sprache:	Deutsch
   Medientyp:	Buch (Monographie)
   Format:	Druck
   ISBN:	9783716500811; 371650081X
   DDC Klassifikation:	Sprache (400); Englisch, Altenglisch (420); Germanische Sprachen; Deutsch (430); Andere germanische Sprachen (439); Romanische Sprachen; Französisch (440); Italienisch, Rumänisch, Rätoromanisch (450); Spanisch, Portugiesisch (460); Italische Sprachen; Latein (470); Hellenische Sprachen; klassisches Griechisch (480); Andere Sprachen (490); Literatur und Rhetorik (800); Amerikanische Literatur in in Englisch (810); Englische, altenglische Literaturen (820); Literaturen germanischer Sprachen; Deutsche Literatur (830); Andere germanische Literaturen (839); Literaturen romanischer Sprachen; Französische Literatur (840); Italienische, rumänische, rätoromanische Literaturen (850); Spanische, portugiesische Literaturen (860); Italische Literaturen; Lateinische Literatur (870); Hellenische Literaturen; Klassische griechische Literatur (880); Literaturen anderer Sprachen (890)
   Schlagworte:	Gastronomie; Kochen; Gaststättengewerbe; Kochen
   Weitere Schlagworte:	Vollenweider, Alice; Loetscher, Hugo; Vollenweider, Alice (1927-2011); Loetscher, Hugo (1929-2009)
   Umfang:	133 S., 22 cm