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  1. Das handschriftliche Kochbuch zum Gebrauch der Theresia Lindnerin
    Einleitung, Transkription und digitales Faksimile
    Autor*in:
    Erschienen: 2009
    Verlag:  Universitätsbibliothek, Gießen

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    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Beteiligt: Gloning, Thomas (Mitwirkender)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Unbestimmt
    Format: Online
    Weitere Identifier:
    Schriftenreihe: Monumenta culinaria ; 01
    Schlagworte: Kochbuch; Faksimile; Transkription; Handschrift; Suppe; Butter; Fleisch; Kochen
    Weitere Schlagworte: Array
    Umfang: Online-Ressource
  2. Mord zwischen Messer und Gabel
    34 Krimis - 99 Rezepte
    Autor*in:
    Erschienen: 2009
    Verlag:  Blanvalet, München

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      BibTeX-Format
    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Beteiligt: Busch, Andrea C. (Herausgeber)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783442371440
    Weitere Identifier:
    9783442371440
    Auflage/Ausgabe: Taschenbuchausg., 1. Aufl.
    Schriftenreihe: Blanvalet ; 37144
    Schlagworte: Kochbuch; Kochen; Kriminalgeschichte
    Weitere Schlagworte: (VLB-PF)BC: Paperback; (VLB-WN)2110: TB/Belletristik/Erzählende Literatur
    Umfang: 414 S., Ill., 19 cm
  3. Internationalismen in der Fachsprache der Gastronomie und Kochkunst im fünfsprachigen Vergleich
    Autor*in: Turska, Marta
    Erschienen: 2009
    Verlag:  Lang, Frankfurt am Main [u.a.]

    Standort:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem HeBIS
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)

    Standort:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Zentralbibliothek (ZB)
    Signatur:
    88.966.84
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Gießen
    Signatur:
    FH Germ SP 7 / 90.88
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)

    Standort:
    Universität Mainz, Bereichsbibliothek Philosophicum, Standort Germanistik I / Kulturanthropologie und Germanistik II
    Signatur:
    G 60 - T 75
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)

    Standort:
    110 Herder-Institut für historische Ostmitteleuropaforschung – Institut der Leibniz-Gemeinschaft, Forschungsbibliothek
    Signatur:
    zur Erwerbung bestellt
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)

    Standort:
    Herder-Institut für historische Ostmitteleuropaforschung, Bibliothek / Bibliographieportal
    Signatur:
    /
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)

    Standort:
    Universität Marburg, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    001 GD 8990 T961
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)
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      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Druck
    ISBN: 9783631587393; 3631587392
    Weitere Identifier:
    9783631587393
    RVK Klassifikation: GD 8990
    DDC Klassifikation: Hauswirtschaft und Familie (640); Sprache (400)
    Schriftenreihe: Danziger Beiträge zur Germanistik ; 28
    Schlagworte: Kochen; Fachsprache; Lehnwort; Sprachkontakt
    Umfang: 239 S., graph. Darst., 210 mm x 148 mm
    Bemerkung(en):

    Zugl.: Gdańsk, Univ., Diss., 2008
  4. Katzentisch
    kulinarische Abenteuer
    Autor*in: Winiewicz, Lida
    Erschienen: 2009
    Verlag:  Amalthea, Wien

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      BibTeX-Format
    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783850026932
    Weitere Identifier:
    9783850026932
    Schlagworte: Kochen
    Weitere Schlagworte: (VLB-PF)BA: Buch; (VLB-WN)1185: Hardcover, Softcover / Belletristik/Comic, Cartoon, Humor, Satire/Humor, Satire, Kabarett; (BISAC Subject Heading)HUM003000
    Umfang: 165 S., Ill., 21 cm
  5. Williges Fleisch, schwaches Federvieh
    das österreichische Literaturkochbuch
    Autor*in:
    Erschienen: 2009
    Verlag:  Mandelbaum-Verl., Wien

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Beteiligt: Müller-Kampel, Beatrix (Herausgeber); Baiculescu, Michael (Einbandgestalter); Baiculescu, Michael [Drucker] *Setzer (Mitwirkender)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783854763161
    Weitere Identifier:
    9783854763161
    sw202146
    Auflage/Ausgabe: 1. Aufl.
    Schlagworte: Literatur; Kochen
    Weitere Schlagworte: (VLB-FS)Kochbuch; (VLB-FS)Österreich; (VLB-FS)Literatur und Kochen; (VLB-FS)Essen und Trinken in der österreichischen Literatur; (VLB-PF)BA: Buch; (VLB-WN)1454: Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen
    Umfang: 303 S., Ill., 25 cm
  6. Nudeln für das Volk
    Eine kulinarische Entdeckungsreise in 27 Gerichten und drei Beilagen
    Autor*in: Lin-Liu, Jen
    Erschienen: 2009
    Verlag:  Knaur eBook, München

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    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Beteiligt: Heimburger, Marieke (Übersetzer)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783426558850
    Weitere Identifier:
    9783426558850
    Auflage/Ausgabe: 1. Aufl.
    Schlagworte: Amerikanerin; Kochen
    Weitere Schlagworte: (Produktform)Electronic book text; (VLB-WN)6116
    Umfang: Online-Ressource
    Bemerkung(en):

    Lizenzpflichtig
  7. Wenn Frauen kochen
    Roman
    Autor*in: Jacobs, Kate
    Erschienen: 2009
    Verlag:  E-Books der Verlagsgruppe Random House GmbH, München

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    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Beteiligt: Kinkel, Silvia (Übersetzer); Jacobs, Kate
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783641037468
    Weitere Identifier:
    9783641037468
    Schlagworte: Alleinerziehende Mutter; Unternehmerin; Kochen; Wettbewerbsverhalten
    Weitere Schlagworte: (Produktform)Electronic book text; (BISAC Subject Heading)FIC044000; (VLB-WN)9110
    Umfang: Online-Ressource
    Bemerkung(en):

    Lizenzpflichtig
  8. Schattenbach
    ein Carozzi-Krimi
    Autor*in: Wagner, Christoph
    Erschienen: 2009
    Verlag:  Haymon-Taschenbuch, Innsbruck

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783852188096
    Weitere Identifier:
    9783852188096
    Schriftenreihe: Haymon Taschenbuch ; 9
    Weitere Schlagworte: (VLB-FS)Carozzi-Krimi; (VLB-FS)Taschenbuch; (VLB-FS)Wagner, Christoph; (VLB-FS)Krimi; (VLB-PF)BA: Buch; (VLB-WN)2121: TB/Belletristik/Krimis, Thriller, Spionage; (BISAC Subject Heading)FIC050000; (BISAC Subject Heading)FIC019000; Wagner; Christoph; Niederösterreich; Wachau; Madonna; Archäologie; Kochen; Gourmet-Krimi; Belletristische Darstellung; Leiche; Rosenkranz; Mexico; Österreich-Krimi; Provinzkrimi; Regionalkrimi; Weinberge; Detektiv; schwarzer Humor
    Umfang: 328 S., 19 cm
  9. Pasta Mortale
    Palinskis zehnter Fall
    Autor*in: Emme, Pierre
    Erschienen: 2009
    Verlag:  Gmeiner, A, Meßkirch

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    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783839234020; 3839234026
    Weitere Identifier:
    9783839234020
    Auflage/Ausgabe: 1. Aufl.
    Schriftenreihe: Krimi im Gmeiner-Verlag
    Weitere Schlagworte: (Produktform)Electronic book text; (VLB-Produktgruppen)TN000; Kochen; Küche; Restaurant; Gastronomie; Wien; Österreich; (VLB-WN)9121: Nonbooks, PBS / Belletristik/Krimis, Thriller, Spionage
    Umfang: Online-Ressource
    Bemerkung(en):

    Lizenzpflichtig
  10. Dinnerparty
    Sophie Sturms zweiter Fall
    Autor*in: Clausen, Anke
    Erschienen: 2009
    Verlag:  Gmeiner, A, Meßkirch

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    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783839233849; 3839233844
    Weitere Identifier:
    9783839233849
    Schriftenreihe: Krimi im Gmeiner-Verlag
    Weitere Schlagworte: (Produktform)Electronic book text; (VLB-Produktgruppen)TN000; Kochen; Kochshow; Fernsehen; Fehmarn; Lübeck; Hamburg; Ostsee; Schleswig-Holstein; Deutschland; (VLB-WN)9121: Nonbooks, PBS / Belletristik/Krimis, Thriller, Spionage
    Umfang: Online-Ressource
    Bemerkung(en):

    Lizenzpflichtig
  11. Pasta Mortale
    Palinskis zehnter Fall
    Autor*in: Emme, Pierre
    Erschienen: 2009
    Verlag:  Gmeiner, A, Meßkirch

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    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783839234037; 3839234034
    Weitere Identifier:
    9783839234037
    Schriftenreihe: Krimi im Gmeiner-Verlag
    Weitere Schlagworte: (Produktform)Electronic book text; (VLB-Produktgruppen)TN000; Kochen; Küche; Restaurant; Gastronomie; Wien; Österreich; (VLB-WN)9121: Nonbooks, PBS / Belletristik/Krimis, Thriller, Spionage
    Umfang: Online-Ressource
    Bemerkung(en):

    Lizenzpflichtig
  12. Dinnerparty
    Sophie Sturms zweiter Fall
    Autor*in: Clausen, Anke
    Erschienen: 2009
    Verlag:  Gmeiner, A, Meßkirch

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    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783839233856; 3839233852
    Weitere Identifier:
    9783839233856
    Schriftenreihe: Krimi im Gmeiner-Verlag
    Weitere Schlagworte: (Produktform)Electronic book text; (VLB-Produktgruppen)TN000; Deutschland; (VLB-WN)9121: Nonbooks, PBS / Belletristik/Krimis, Thriller, Spionage; Kochen; Kochshow; Fernsehen; Fehmarn; Lübeck; Hamburg; Ostsee; Schleswig-Holstein
    Umfang: Online-Ressource
    Bemerkung(en):

    Lizenzpflichtig
  13. Das österreichische Deutsch in der Gastronomie
    Speisenamen als Identitätsvermittler unter Österreichern
    Autor*in: Mikuła, Kalina
    Erschienen: 2009

    Standort:
    Universitätsbibliothek Augsburg
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)
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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (kostenfrei)
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Online
    RVK Klassifikation: GD 2390
    Schlagworte: Österreichisches Deutsch; Kochen; Fachsprache; Speise
    Umfang: 161 S., graph. Darst., Kt.
    Bemerkung(en):

    Wien, Univ., Dipl.-Arb., 2009
  14. Internationalismen in der Fachsprache der Gastronomie und Kochkunst im fünfsprachigen Vergleich
    Autor*in: Turska, Marta
    Erschienen: 2009
    Verlag:  Lang, Frankfurt am Main [u.a.]

    Standort:
    Bayerische Staatsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek der LMU München
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Passau
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Regensburg
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Würzburg
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    ISBN: 9783631587393
    RVK Klassifikation: GD 8990
    DDC Klassifikation: Hauswirtschaft und Familie (640); Sprache (400)
    Schriftenreihe: Danziger Beiträge zur Germanistik ; 28
    Schlagworte: Kochen - Fachsprache - Lehnwort - Sprachkontakt; Sprache; Cookery; Language and languages; Languages in contact; Lexicology; Linguistic analysis (Linguistics); Fachsprache; Sprachkontakt; Kochen; Lehnwort
    Umfang: 239 S., graph. Darst.
    Bemerkung(en):

    Zugl.: Gdańsk, Univ., Diss., 2008
  15. Critical approaches to food in children's literature
    Autor*in:
    Erschienen: 2009
    Verlag:  Routledge, New York [u.a.]

    Standort:
    Universitätsbibliothek Bayreuth
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Bayerische Staatsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Internationale Jugendbibliothek
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek der LMU München
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Keeling, Kara K. (Sonstige); Pollard, Scott T. (Sonstige)
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 9780415963664
    RVK Klassifikation: HG 729 ; EC 8500 ; HR 1855 ; EC 5410
    Auflage/Ausgabe: 1. publ.
    Schriftenreihe: Children's literature and culture ; 59
    Schlagworte: Children's literature; Food in literature; Kochen <Motiv>; Lebensmittel <Motiv>; Ess- und Trinksitte <Motiv>; Kinderliteratur
    Umfang: XIII, 276 S., Ill.
    Bemerkung(en):

    Includes bibliographical references and index
  16. Essen in Frankreich
    Restaurantdolmetscher ; französisches Koch- und Küchenwörterbuch
    Autor*in: Redeker-Sosnizka, Ute
    Erschienen: 2009
    Verlag:  Books on Demand, Norderstedt

    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Bonn
    Signatur:
    2009/7346
    Fernleihe:
    Ausleihe von Bänden möglich, keine Kopien
    Link zum Verbundkatalog:
    Hochschulbibliothekszentrum des Landes Nordrhein-Westfalen (hbz)

    Standort:
    Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek
    Signatur:
    109-708
    Fernleihe:
    Ausleihe von Bänden möglich, keine Kopien
    Link zum Verbundkatalog:
    Hochschulbibliothekszentrum des Landes Nordrhein-Westfalen (hbz)
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch; Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 9783837009118
    Weitere Identifier:
    9783837009118
    DDC Klassifikation: Romanische Sprachen; Französisch (440); Hauswirtschaft und Familie (640)
    Auflage/Ausgabe: 3., erw. Aufl.
    Schlagworte: Kochen; Deutsch; Französisch
    Umfang: 256 S., Ill., Kt., 22 cm, 350 gr.
  17. Essen in Frankreich
    Restaurantdolmetscher ; französisches Koch- und Küchenwörterbuch
    Autor*in: Redeker-Sosnizka, Ute
    Erschienen: 2009
    Verlag:  Books on Demand, Norderstedt

    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Bonn
    Link zum Verbundkatalog:
    Hochschulbibliothekszentrum des Landes Nordrhein-Westfalen (hbz)
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      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch; Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 9783837052855
    DDC Klassifikation: Romanische Sprachen; Französisch (440); Hauswirtschaft und Familie (640)
    Auflage/Ausgabe: 3., erw. Aufl.
    Schriftenreihe: Edition BoD
    Schlagworte: Französisch; Kochen; Deutsch
    Umfang: 274 S., Ill., Kt., 22 cm, 350 gr.
  18. Williges Fleisch, schwaches Federvieh
    das österreichische Literaturkochbuch
    Autor*in:
    Erschienen: 2009
    Verlag:  Mandelbaum-Verlag, Wien

    Standort:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Zentralbibliothek (ZB)
    Signatur:
    89.150.53
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Titel im lokalen Katalog:
    https://hds.hebis.de/ubffm/Record/HEB22256136X
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Fachkatalog Germanistik
    Beteiligt: Müller-Kampel, Beatrix (Herausgeber)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783854763161
    Weitere Identifier:
    9783854763161
    DDC Klassifikation: Literaturen germanischer Sprachen; Deutsche Literatur (830); Hauswirtschaft und Familie (640)
    Auflage/Ausgabe: 1. Auflage
    Schlagworte: Literatur; Kochen
    Umfang: 303 Seiten, Illustrationen, 25 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturverzeichnis, S. 289-295
  19. Critical approaches to food in children's literature
    Autor*in:
    Erschienen: 2009
    Verlag:  Routledge, New York

    Standort:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Zentralbibliothek (ZB)
    Signatur:
    88.869.82
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Titel im lokalen Katalog:
    https://hds.hebis.de/ubffm/Record/HEB21066312X
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Fachkatalog Germanistik
    Beteiligt: Keeling, Kara K. (Herausgeber)
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9780415963664
    Schriftenreihe: Children's literature and culture ; 59
    Schlagworte: Lebensmittel <Motiv>; Kochen <Motiv>; Ess- und Trinksitte <Motiv>; Kinderliteratur
    Umfang: XIII, 276 Seiten
  20. Internationalismen in der Fachsprache der Gastronomie und Kochkunst im fünfsprachigen Vergleich
    Autor*in: Turska, Marta
    Erschienen: 2009
    Verlag:  Lang, Frankfurt am Main [u.a.]

    Standort:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Zentralbibliothek (ZB)
    Signatur:
    88.966.84
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Titel im lokalen Katalog:
    https://hds.hebis.de/ubffm/Record/HEB215055950
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Fachkatalog Germanistik
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Druck
    ISBN: 9783631587393; 3631587392
    Weitere Identifier:
    9783631587393
    RVK Klassifikation: GD 8990
    DDC Klassifikation: Hauswirtschaft und Familie (640); Sprache (400)
    Schriftenreihe: Danziger Beiträge zur Germanistik ; 28
    Schlagworte: Kochen; Fachsprache; Lehnwort; Sprachkontakt
    Umfang: 239 S., graph. Darst., 210 mm x 148 mm
    Bemerkung(en):

    Zugl.: Gdańsk, Univ., Diss., 2008