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  1. Guten Tag! Sie wünschen bitte?
    Autor*in: Braun, Christiane
    Erschienen: 19XX-
    Verlag:  Goethe-Inst., München

    Standort:
    Universitätsbibliothek Leipzig
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Leibniz-Institut für Deutsche Sprache (IDS), Bibliothek
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)
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    Quelle: Leibniz-Institut für Deutsche Sprache, Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Multimedial
    RVK Klassifikation: GB 2992
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Fachsprache; Deutschunterricht; Ausländer; ; Tourismus; Fachsprache; Deutschunterricht; Ausländer;
  2. Sechs fußbreit über dem Boden
    Roman
    Autor*in: Stuber, Lukas
    Erschienen: 1998
    Verlag:  Nagel und Kimche, Zürich [u.a.]

    Standort:
    Universitätsbibliothek Freiburg
    Signatur:
    GE 98/2604
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Greifswald
    Signatur:
    310/GN 9999 S932 S4
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    99 A 6149
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    Signatur:
    99 A 1006
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Deutsches Literaturarchiv Marbach, Bibliothek
    Signatur:
    N
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Rostock
    Signatur:
    99 A 740
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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    Quelle: Deutsches Literaturarchiv Marbach, Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3312002397
    RVK Klassifikation: GN 9999
    Schlagworte: Zürich; Gaststättengewerbe; Konzern; Unternehmenskauf;
    Umfang: 222 S, 20 cm
  3. Nemecko-russkij slovar' po piščevoj promyšlennosti i kulinarnoj obrabotke
    okolo 55000 terminov ; s ukazatelem russkich terminov
    Autor*in:
    Erschienen: 1999
    Verlag:  Russo, Moskva

    Standort:
    Universität Mainz, Bereichsbibliothek Translations-, Sprach- und Kulturwissenschaft
    Signatur:
    SONST 200/7
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Gießen
    Signatur:
    FH all Yr 8.501
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Anjuškin, Evgenij S.
    Sprache: Deutsch; Russisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 5887211415
    RVK Klassifikation: KC 1775 ; ZA 38700
    Schlagworte: Russisch; Lebensmitteltechnologie; Deutsch; Gaststättengewerbe
    Umfang: 1020 S., 25 cm
  4. Wörterbuch der Gastronomie
    Französisch - Deutsch ; ein umfassendes Wörterbuch zur korrekten Speisekartenübersetzung sowie Erklärung küchentechnischer und gastgewerblicher Fachausdrücke
    Autor*in: Luh, Hans K.
    Erschienen: 1992
    Verlag:  Fachbuchverl. Pfanneberg, Giessen

    Standort:
    TU Darmstadt, Universitäts- und Landesbibliothek - Stadtmitte
    Signatur:
    92/3468
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Unbestimmt
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3805703643; 3805703589
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Französisch; Deutsch
    Umfang: 176 S.
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 169 - 173
  5. Gastronomie, Hotellerie, Touristik
    Fachwörterbuch deutsch-französisch
    Autor*in: Duboux, Marianne
    Erschienen: c 1993
    Verlag:  Rot-Weiss, Thun

    Standort:
    Bibliothek der Frankfurt University of Applied Sciences
    Signatur:
    FRE 21 Dub 2.Aufl.
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)

    Standort:
    Hochschul- und Landesbibliothek Fulda, Standort Campus
    Signatur:
    20 / QB 020 D818 (2)
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Kassel, Standort Holländischer Platz
    Signatur:
    25 Asl 430/00/7.F FRA
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Duboux, Jean-Pierre
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3907950054
    RVK Klassifikation: QQ 900 ; QB 020
    Auflage/Ausgabe: 2., überarb. und erw. Aufl.
    Schlagworte: Deutsch; Gaststättengewerbe; Französisch; Tourismus; Hotelgewerbe
    Umfang: 896 S.
  6. Wörterbuch der Gastronomie
    französisch - deutsch ; ein umfassendes Wörterbuch zur korrekten Speisekartenübersetzung sowie Erklärung küchentechnischer und gastgewerblicher Fachausdrücke
    Autor*in: Luh, Hans Kurt
    Erschienen: 1998
    Verlag:  Pfanneberg, Gießen

    Standort:
    Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Auflage/Ausgabe: 3., überarb. und erw. Aufl.
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Wörterbuch <mehrsprachig>; Französisch; Wörterbuch; Deutsch
    Umfang: 239 Seiten
  7. Bildwörterbuch Küche
    Fachbegriffe Deutsch - Englisch - Muttersprache
    Autor*in:
    Erschienen: 2016
    Verlag:  Dr. Felix Büchner, Handwerk und Technik, Hamburg

    Standort:
    Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch; Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Weitere Identifier:
    9783582077004
    Auflage/Ausgabe: [1. Auflage]
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Hauswirtschaft; Deutsch; Englisch
    Umfang: 177 Seiten, 18 cm
  8. Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Französisch
    französisch - deutsch, deutsch - französisch ; [neu: mit Begriffen aus Österreich und Schweiz]
    Autor*in: Kerndter, Françoise
    Erschienen: 2007
    Verlag:  Langenscheidt, Berlin

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Kerndter, Fritz
    Sprache: Deutsch; Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3861172607; 9783861172604
    Weitere Identifier:
    9783861172604
    RVK Klassifikation: ID 6880
    Auflage/Ausgabe: 2., stark bearb. und erw. Aufl.
    Schriftenreihe: Langenscheidt Praxiswörterbücher
    Schlagworte: Deutsch; Französisch; Wörterbuch; Gaststättengewerbe; Mehrsprachiges Wörterbuch;
    Umfang: 187 S.
    Bemerkung(en):

    Nebent.: Praxiswörterbuch Gastronomie
  9. Német-magyar, magyar-német gasztronómiai szótár
    Autor*in: Hadoke, Mike
    Erschienen: 2008
    Verlag:  Grimm [u.a.], Szeged

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Kerndter, Fritz; Iker, Bertalan
    Sprache: Deutsch; Ungarisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9789637460579
    Auflage/Ausgabe: 1. kiadás
    Schriftenreihe: Szakmai szókincs
    Schlagworte: Deutsch; Ungarisch; Gaststättengewerbe; Kochen;
    Umfang: 96 S
  10. Gastronomický slovník
    slovensko - nemecko - francúzsko - anglicko - taliansko - španielsky
    Autor*in:
    Erschienen: 2001
    Verlag:  Verba, [S.l.]

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Štvrtecký, Lu̕boš
    Sprache: Slowakisch; Deutsch; Französisch; Englisch; Italienisch; Spanisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 8090117732
    Auflage/Ausgabe: 1. vyd
    Schlagworte: Slowakisch; Deutsch; Französisch; Englisch; Italienisch; Spanisch; Gaststättengewerbe;
    Umfang: 147 S
  11. Wörterbuch der Gastronomie
    französisch - deutsch ; ein umfassendes Wörterbuch zur korrekten Speisekartenübersetzung sowie Erklärung küchentechnischer und gastgewerblicher Fachausdrücke
    Autor*in: Luh, Hans Kurt
    Erschienen: 1998
    Verlag:  Pfanneberg, Haan-Gruiten

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch; Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3805704348
    Auflage/Ausgabe: 3., überarb. und erw. Aufl., 1. Dr.
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; ; Französisch; Gaststättengewerbe; Deutsch;
    Umfang: 239 S, 20 cm
  12. Deutsch in der Gastronomie und Hotellerie
    Englisch, Französisch, Italienisch, Russisch
    Autor*in: Albrecht, Urte
    Erschienen: [2016]; © 2016
    Verlag:  Hueber Verlag, München

    Standort:
    Hochschul- und Landesbibliothek Fulda, Standort Heinrich-von-Bibra-Platz
    Signatur:
    41 / Ogt 2 Albr
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Kostka von Liebinsfeld, Gerhard (Verfasser); Benkwitz, Annaliese (Mitwirkender); Forßmann, Juliane (Mitwirkender); Kalinina, Ksenia (Übersetzer); Maupetit, Nathalie (Übersetzer); Wegner, Ingrid (Übersetzer); Crivello-Poock, Antonella (Übersetzer)
    Sprache: Mehrere Sprachen
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783192074776; 3192074779
    Weitere Identifier:
    9783192074776
    DDC Klassifikation: Germanische Sprachen; Deutsch (430); Wirtschaft (330); Hauswirtschaft und Familie (640)
    Auflage/Ausgabe: 1. Auflage
    Schriftenreihe: Hueber Beruf
    Schlagworte: Deutsch; Gaststättengewerbe; Hotelgewerbe
    Umfang: 256 Seiten, Illustrationen, 16 cm
    Bemerkung(en):

    Zusatz auf dem Umschlag: "Niveau A2-C1 : mit MP3-Download"
  13. Horeca-idioom Duits-Nederlands
    Autor*in: Smeets-Göttgens, I.
    Erschienen: 1987
    Verlag:  [Selbstverl.], S.l.

    Standort:
    Bayerische Staatsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Unbestimmt
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Auflage/Ausgabe: 2., gewijzigde dr.
    Schlagworte: Deutsch; Niederländisch; Wörterbuch; Gaststättengewerbe
    Umfang: 90 S., Ill.
  14. Dictionnaire gastronomique
    pour la traduction et l'explication des menus en 5 langues ; [français, deutsch, english, italiano, español]
    Autor*in: Neiger, Elisabeth
    Erschienen: 1990
    Verlag:  Gerber, München

    Standort:
    Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Bayerische Staatsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 387249175X
    Auflage/Ausgabe: 2. éd., revue et corr.
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Französisch; Kochen; Spanisch; Italienisch; Deutsch; Speisekarte; Englisch; Speise
    Umfang: 134 S.
    Bemerkung(en):

    Dt. Ausg. u.d.T.: Neiger, Elisabeth: Gastronomisches Wörterbuch
  15. Gastronomisches Wörterbuch
    zur Übersetzung und Erklärung der Speisekarten in fünf Sprachen
    Autor*in: Neiger, Elisabeth
    Erschienen: 1990
    Verlag:  Gerber, München

    Standort:
    Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Bayerische Staatsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch; Englisch; Französisch; Italienisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3872491768
    RVK Klassifikation: QQ 947
    Auflage/Ausgabe: 7., verb. u. erw. Aufl.
    Schlagworte: Speisekarte; Gaststättengewerbe; Französisch; Spanisch; Italienisch; Englisch; Speise; Deutsch
    Umfang: 144 S.
    Bemerkung(en):

    Text dt., franz., engl., ital., span.
  16. Gastronomisches Wörterbuch
    zur Übersetzung und Erklärung der Speisekarten in fünf Sprachen ; [deutsch, französisch, englisch, italienisch, spanisch]
    Autor*in: Neiger, Elisabeth
    Erschienen: 1991
    Verlag:  Gerber, München

    Standort:
    Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Hochschule Kempten, Hochschulbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Bayerische Staatsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch; Französisch; Englisch; Italienisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3872491393
    RVK Klassifikation: AH 10054 ; QQ 947 ; IM 6880 ; IS 7180 ; ID 6880 ; HE 310
    Auflage/Ausgabe: 8., verb. u. erw. Aufl.
    Schlagworte: Speisekarte; Gaststättengewerbe; Französisch; Spanisch; Italienisch; Englisch; Speise; Deutsch
    Umfang: 144 S.
    Bemerkung(en):

    Engl. Ausg. u.d.T.: Neiger, Elisabeth: Dictionary of gastronomy. Franz. Ausg. u.d.T.: Neiger, Elisabeth: Dictionnaire gastronomique
  17. Dictionnaire gastronomique
    pour la traduction et l'explication des menus en cinq langues ; [français, deutsch, English, italiano, español]
    Autor*in: Neiger, Elisabeth
    Erschienen: 1993
    Verlag:  Gerber, München

    Standort:
    Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Bayerische Staatsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Französisch; Deutsch; Englisch; Italienisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3872492195
    RVK Klassifikation: HE 310
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Französisch; Kochen; Spanisch; Italienisch; Deutsch; Speisekarte; Englisch; Speise
    Umfang: 134 S.
    Bemerkung(en):

    Dt. Ausg. u.d.T.: Neiger, Elisabeth: Gastronomisches Wörterbuch. - Engl. Ausg. u.d.T.: Neiger, Elisabeth: Dictionary of gastronomy
  18. Gastronomisches Wörterbuch
    zur Übersetzung und Erklärung der Speisekarten in fünf Sprachen ; [deutsch, français, english, italiano, español]
    Autor*in: Neiger, Elisabeth
    Erschienen: 1993
    Verlag:  Gerber, München

    Standort:
    Universitätsbibliothek Bayreuth
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Hochschule Kempten, Hochschulbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Bayerische Staatsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Mehrere Sprachen
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3872492217
    RVK Klassifikation: QQ 947 ; ZE 7600 ; ZE 71000
    Auflage/Ausgabe: 9., verb. und erw. Aufl.
    Schlagworte: Speisekarte; Gaststättengewerbe; Französisch; Spanisch; Italienisch; Englisch; Speise; Deutsch
    Umfang: 144 S.
    Bemerkung(en):

    Engl. Ausg. u.d.T.: Neiger, Elisabeth: Dictionary of gastronomy. - Franz. Ausg. u.d.T.: Neiger, Elisabeth: Dictionnaire gastronomique
  19. PONS-Fachwörterbuch Touristik, Hotellerie, Gastronomie
    englisch-deutsch, deutsch-englisch
    Autor*in: Collin, Peter H.
    Erschienen: 1996
    Verlag:  Klett-Verl. für Wissen und Bildung, Stuttgart u.a.

    Standort:
    THD - Technische Hochschule Deggendorf, Hochschulbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, Zentralbibliothek
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Hochschule Kempten, Hochschulbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Hochschule München, Bibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Passau
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Livesey, Rupert (Verfasser); Lantermann, Dorothee (Verfasser)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3125180406
    RVK Klassifikation: HF 131 ; QB 020 ; QQ 900 ; HE 310
    Auflage/Ausgabe: 1. Aufl.
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Gastgewerbe; Englisch; Tourismus; Deutsch
    Umfang: 387 S.
  20. Fachwörterbuch Hotellerie und Gastronomie, Reisebüros und Reiseveranstalter
    deutsch-englisch ; English-German
    Autor*in: Schaetzing, Edgar E.
    Erschienen: 1989
    Verlag:  Dt. Fachverl., Frankfurt am Main

    Standort:
    Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Bayerische Staatsbibliothek
    Fernleihe:
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Haritage, Antje (Sonstige)
    Sprache: Unbestimmt
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3871502952
    RVK Klassifikation: QQ 900
    Auflage/Ausgabe: 3. Aufl.
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Englisch; Deutsch; Wörterbuch; Hotelgewerbe; Tourismus
    Umfang: 342 S.
    Bemerkung(en):

    NST: Fachwörterbuch für Hotellerie und Gastronomie, Reisebüros und Reiseveranstalter
  21. Wörterbuch Cuisine
    Deutsch, Englisch
    Autor*in: Duboux, Marianne
    Erschienen: [2010]
    Verlag:  Duboux, Thun

    Standort:
    TU Darmstadt, Universitäts- und Landesbibliothek - Lichtwiese
    Signatur:
    /ZE 76035 D818
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Duboux, Jean-Pierre
    Sprache: Deutsch; Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783907950364
    Weitere Identifier:
    9783907950364
    RVK Klassifikation: LC 17185 ; ZE 76000
    DDC Klassifikation: Hauswirtschaft und Familie (640); Romanische Sprachen; Französisch (440)
    Schlagworte: Französisch; Deutsch; Gaststättengewerbe
    Umfang: 912 S., 25 cm, 1450 g
  22. Rechtschreibung für die Gastronomie
    Autor*in: Duboux, Marianne
    Erschienen: 1991
    Verlag:  Rot-Weiss, Thun-Schweiz

    Standort:
    Hochschule München, Bibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3907950046
    RVK Klassifikation: GD 8945
    Schlagworte: Speisekarte; Rechtschreibung; Gaststättengewerbe
    Umfang: 79 S.
  23. Nemecký jazyk
    nem.-slov. a slov.-nem. slovník ; (cest. ruch, hotelierstvo, gastronómia)
    Autor*in:
    Erschienen: 1992
    Verlag:  Edičné Stredisko Vysoká Škola Ekonomická, V Bratislave

    Standort:
    Bayerische Staatsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Bohušová, Eva (Sonstige)
    Sprache: Slowakisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 8022503371
    Auflage/Ausgabe: Vyd. 1.
    Schriftenreihe: (Vysokoškolské skriptá)
    Schlagworte: Slowakisch; Gaststättengewerbe; Tourismus; Wörterbuch; Deutsch
    Umfang: 250 S.
  24. Wörterbuch der Gastronomie
    franz./dt. ; e. umfassendes Wörterbuch zur korrekten Speisekartenübers. sowie Erklärung küchentechn. u. gastgewerbl. Fachausdrücke
    Autor*in: Luh, Hans Kurt
    Erschienen: 1992
    Verlag:  Pfanneberg, Giessen

    Standort:
    Deutsches Museum, Bibliothek
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3805703589; 3805703643
    RVK Klassifikation: ID 6880
    Schlagworte: Französisch; Gaststättengewerbe; Wörterbuch; Deutsch
    Umfang: 173 S.
  25. Gastronomie, Hotellerie, Touristik
    Fachwörterbuch Deutsch - Französisch
    Autor*in: Duboux, Jean-Pierre
    Erschienen: 1993
    Verlag:  Verl. Rot-Weiß, Thun

    Standort:
    Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, Zentralbibliothek
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Hochschule Kempten, Hochschulbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Bayerische Staatsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, Teilbibliothek Triesdorf
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch; Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3907950054
    RVK Klassifikation: QQ 900
    Auflage/Ausgabe: 2. überarb. u. erw. Aufl.
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Deutsch; Französisch; Wörterbuch
    Umfang: 896 S., Ill.
    Bemerkung(en):

    3. Aufl. u.d.T.: Duboux, Marianne: Wörterbuch Gastronomie, Hotellerie, Touristik