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1. Cotta's kulinarischer Almanach

   auf das Jahr
   Autor*in:

   Erschienen: 1993-2008

   Verlag:  Klett-Cotta, Stuttgart

   • Bibliographische Angaben

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   Quelle:	DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
   Sprache:	Deutsch
   Medientyp:	Unbestimmt
   Format:	Druck
   RVK Klassifikation:	AP 19000 ; LC 17000
   DDC Klassifikation:	Hauswirtschaft und Familie (640)
   Schlagworte:	Essgewohnheit; Speise; Kochen; Kultur
   Umfang:	23 cm
   Bemerkung(en):	Ersch. jährl.

2. Kulinarischer Sprachführer Asien

   [China, Indonesien, Malaysia, Singapur, Thailand, Vietnam]
   Autor*in: Homann, Eberhard

   Erschienen: 2003

   Verlag:  Gräfe und Unzer, München

   • Bibliographische Angaben
   • Zugang
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   Berlin: Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden

   Standort:

   Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden

   Fernleihe:

   uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

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   Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

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   Quelle:	Verbundkataloge
   Beteiligt:	Homann, Klaudia
   Sprache:	Deutsch
   Medientyp:	Buch (Monographie)
   Format:	Druck
   ISBN:	3774260222
   Schriftenreihe:	Merian-Kompass
   Schlagworte:	Asiatische Sprachen; Kochen; Deutsch; ; Kochen;
   Umfang:	96 S, Ill., Kt, 16 cm

3. Kulinarischer Sprachführer Asien

   [China, Indonesien, Malaysia, Singapur, Thailand, Vietnam]
   Autor*in: Homann, Eberhard

   Erschienen: 2003

   Verlag:  Gräfe und Unzer, München

   • Bibliographische Angaben
   • Export

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   Quelle:	Verbundkataloge
   Beteiligt:	Homann, Klaudia
   Sprache:	Deutsch
   Medientyp:	Buch (Monographie)
   Format:	Druck
   ISBN:	9783774260221; 3774260222
   Weitere Identifier:	9783774260221
   DDC Klassifikation:	Hauswirtschaft und Familie (640)
   Schriftenreihe:	Merian-Kompass
   Schlagworte:	Asiatische Sprachen; Kochen; Deutsch; Kochen
   Weitere Schlagworte:	(VLB-PF)00: (unbekannt)
   Umfang:	96 S., Ill., Kt., 16 cm

4. Cotta's kulinarischer Almanach

   auf das Jahr
   Autor*in:

   Erschienen: 1993-2008

   Verlag:  Klett-Cotta, Stuttgart

   • Bibliographische Angaben
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   Quelle:	Verbundkataloge
   Sprache:	Deutsch
   Medientyp:	Buch (Monographie)
   Format:	Druck
   RVK Klassifikation:	AP 19000
   DDC Klassifikation:	Hauswirtschaft und Familie (640); Literaturen germanischer Sprachen; Deutsche Literatur (830); Literatur und Rhetorik (800); Landwirtschaft und verwandte Bereiche (630); Hauswirtschaft und Familie (640)
   Schlagworte:	Essgewohnheit; Speise; Kochen; Kultur
   Umfang:	23 cm
   Bemerkung(en):	Ersch. jährl.

5. Die Poesie der russischen Küche

   kulinarische Streifzüge durch die russische Literatur
   Autor*in:

   Erschienen: 2003

   Verlag:  Grupello, Düsseldorf

   • Bibliographische Angaben
   • Inhaltsangaben
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   Hinweise zum Inhalt

   Inhaltsverzeichnis

   Quelle:	DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
   Beteiligt:	Kuštevskaja, Tatʹjana Vasilʹevna (Mitwirkender)
   Sprache:	Deutsch
   Medientyp:	Buch (Monographie)
   Format:	Druck
   ISBN:	9783899780093; 3899780094
   Weitere Identifier:	9783899780093
   DDC Klassifikation:	Amerikanische Literatur in in Englisch (810); Englische, altenglische Literaturen (820); Literaturen germanischer Sprachen; Deutsche Literatur (830); Andere germanische Literaturen (839); Literaturen romanischer Sprachen; Französische Literatur (840); Italienische, rumänische, rätoromanische Literaturen (850); Spanische, portugiesische Literaturen (860); Italische Literaturen; Lateinische Literatur (870); Hellenische Literaturen; Klassische griechische Literatur (880); Literaturen anderer Sprachen (890)
   Auflage/Ausgabe:	1. Aufl.
   Schlagworte:	Russisch; Literatur; Kochen
   Weitere Schlagworte:	(VLB-FS)Anna Achmatowa, Fjodor Dostojewski; (VLB-FS)Nikolaj Gogol, Alexander Puschkin; (VLB-FS)Leo Tolstoj, Anton Tschechow; (VLB-PF)BB: Gebunden; (VLB-WI)1: Hardcover, Softcover, Karte; (VLB-WG)454: Essen, Trinken / Länderküchen, Regionalküchen
   Umfang:	159 S., Ill., 25 cm, 450 gr.

6. Französische Küchenfachausdrücke

   Anwendung und Aussprache; systematisch gegliedert nach gastronomischen Themenbereichen = Manuel de terminologie gastronomique pour cuisiniers
   Autor*in: Göckel, Claudia

   Erschienen: 2003

   Verlag:  Pfanneberg, Haan-Gruiten

   • Bibliographische Angaben
   • Zugang
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   Karlsruhe: Badische Landesbibliothek

   Standort:

   Badische Landesbibliothek

   Signatur:

   103 A 55024

   Fernleihe:

   uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

   Link zum Verbundkatalog:

   Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

   Ravensburg: Duale Hochschule Baden-Württemberg Ravensburg, Bibliothek

   Standort:

   Duale Hochschule Baden-Württemberg Ravensburg, Bibliothek

   Signatur:

   ACcz 17

   Fernleihe:

   uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

   Link zum Verbundkatalog:

   Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

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   Quelle:	Verbundkataloge
   Sprache:	Deutsch
   Medientyp:	Buch (Monographie)
   Format:	Druck
   ISBN:	3805705123
   Weitere Identifier:	9783805705127 04216
   Auflage/Ausgabe:	3. Aufl.
   Schriftenreihe:	Kommuniktation im Gastgewerbe
   Schlagworte:	Französisch; Kochen; Deutsch;
   Umfang:	154 S., Ill., Kt., 13 x 18 cm, 150 gr.

7. Kulinarischer Sprachführer Asien

   [China, Indonesien, Malaysia, Singapur, Thailand, Vietnam]
   Autor*in: Homann, Eberhard

   Erschienen: 2003

   Verlag:  Gräfe und Unzer, München

   • Bibliographische Angaben
   • Zugang
   • Export

   Berlin: Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB

   Standort:

   Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB

   Fernleihe:

   uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

   Link zum Verbundkatalog:

   Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)

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   Quelle:	Verbundkataloge
   Beteiligt:	Homann, Klaudia
   Sprache:	Deutsch
   Medientyp:	Buch (Monographie)
   Format:	Druck
   ISBN:	3774260222
   Weitere Identifier:	9783774260221
   Schriftenreihe:	Merian-Kompass
   Schlagworte:	Asiatische Sprachen; Kochen; Deutsch
   Umfang:	96 Seiten, Ill., Kt., 16 cm

8. Französische Küchenfachausdrücke

   Anwendung und Aussprache ; systematisch gegliedert nach gastronomischen Themenbereichen
   Autor*in:

   Erschienen: 2003

   Verlag:  Pfanneberg, Haan-Gruiten

   • Bibliographische Angaben
   • Zugang
   • Export

   Berlin: Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB

   Standort:

   Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB

   Fernleihe:

   uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

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   Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)

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   Quelle:	Verbundkataloge
   Beteiligt:	Göckel, Claudia
   Sprache:	Deutsch; Französisch
   Medientyp:	Buch (Monographie)
   Format:	Druck
   Weitere Identifier:	9783805705127
   Auflage/Ausgabe:	3. Aufl.
   Schriftenreihe:	Kommuniktation im Gastgewerbe
   Schlagworte:	Französisch; Kochen; Deutsch
   Umfang:	154 Seiten, Ill., Kt., 13 x 18 cm, 150 gr.

9. Dictionar gastronomic explicativ

   român - francez - italian - englez - german
   Autor*in:

   Erschienen: 2003

   Verlag:  Gemma Print, Bucuresti

   • Bibliographische Angaben
   • Zugang
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   Berlin: Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB

   Standort:

   Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB

   Fernleihe:

   uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

   Link zum Verbundkatalog:

   Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)

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   Quelle:	Verbundkataloge
   Beteiligt:	Gal, Ana Maria; Teodorescu, Gorgeta Felicia; Ene, Cornelia
   Sprache:	Deutsch; Englisch; Französisch; Italienisch; Rumänisch
   Medientyp:	Buch (Monographie)
   Format:	Druck
   Schriftenreihe:	Colectia THR : turism, hotel, restaurant în sprijinul dezvoltarii carierelor în turism ; 11
   Schlagworte:	Rumänisch; Französisch; Italienisch; Englisch; Kochen; Wörterbuch; Deutsch
   Umfang:	207 Seiten, 21 x 28 cm

10. Kulinarischer Sprachführer Asien

    [China, Indonesien, Malaysia, Singapur, Thailand, Vietnam]
    Autor*in: Homann, Eberhard

    Erschienen: 2003

    Verlag:  Gräfe und Unzer, München

    • Bibliographische Angaben
    • Export

    Export in Literaturverwaltung

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    Quelle:	Verbundkataloge
    Beteiligt:	Homann, Klaudia
    Sprache:	Deutsch
    Medientyp:	Buch (Monographie)
    Format:	Druck
    ISBN:	3774260222
    Schriftenreihe:	Merian-Kompass
    Schlagworte:	Asiatische Sprachen; Kochen; Deutsch; ; Kochen;
    Umfang:	96 S, Ill., Kt, 16 cm

11. Kulinarischer Sprachführer Asien

    [China, Indonesien, Malaysia, Singapur, Thailand, Vietnam]
    Autor*in: Homann, Eberhard

    Erschienen: 2003

    Verlag:  Gräfe und Unzer, München

    • Bibliographische Angaben
    • Zugang
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    München: Bayerische Staatsbibliothek

    Standort:

    Bayerische Staatsbibliothek

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    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    München: Universitätsbibliothek der LMU München

    Standort:

    Universitätsbibliothek der LMU München

    Fernleihe:

    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Link zum Verbundkatalog:

    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

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    Quelle:	Verbundkataloge
    Beteiligt:	Homann, Klaudia (Verfasser)
    Sprache:	Deutsch
    Medientyp:	Buch (Monographie)
    ISBN:	3774260222
    Schriftenreihe:	Merian-Kompass
    Schlagworte:	Kochen; Asiatische Sprachen; Deutsch; Wörterbuch
    Umfang:	96 S., Ill., Kt. : 16 cm

12. Französische Küchenfachausdrücke im Überblick

    Anwendung und Aussprache ; systematisch gegliedert nach gastronomischen Themenbereichen = Manuel de terminologie gastronomique pour cuisiniers
    Autor*in: Göckel, Claudia

    Erschienen: 2003

    Verlag:  Pfanneberg, Haan-Gruiten

    • Bibliographische Angaben
    • Zugang
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    Passau: Staatliche Bibliothek Passau

    Standort:

    Staatliche Bibliothek Passau

    Fernleihe:

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    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

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    Quelle:	Verbundkataloge
    Sprache:	Deutsch; Französisch
    Medientyp:	Buch (Monographie)
    ISBN:	3805705123
    RVK Klassifikation:	ID 6880
    Auflage/Ausgabe:	3. Aufl.
    Schriftenreihe:	Kommunikation im Gastgewerbe
    Schlagworte:	Kochen; Deutsch; Französisch
    Umfang:	154 S., Ill., Kt. : 13 x 18 cm
    Bemerkung(en):	Text dt. und franz.

13. Vo där Broadwoarschd biss zumm Schaifäla

    ein fränkisches ABC vom Essen und Trinken ; Wörterbuch der Nürnberger Mundarten und angrenzender Dialekte
    Autor*in: Ach, Friedrich

    Erschienen: 2003

    Verlag:  Dennerlein, Nürnberg

    • Bibliographische Angaben
    • Zugang
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    Bamberg: Staatsbibliothek Bamberg

    Standort:

    Staatsbibliothek Bamberg

    Fernleihe:

    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Link zum Verbundkatalog:

    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Bayreuth: Universitätsbibliothek Bayreuth

    Standort:

    Universitätsbibliothek Bayreuth

    Fernleihe:

    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

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    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Erlangen: Universitätsbibliothek Erlangen-Nürnberg, Hauptbibliothek

    Standort:

    Universitätsbibliothek Erlangen-Nürnberg, Hauptbibliothek

    Fernleihe:

    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Link zum Verbundkatalog:

    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Freising: Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan

    Standort:

    Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan

    Fernleihe:

    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Link zum Verbundkatalog:

    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    München: Bayerische Staatsbibliothek

    Standort:

    Bayerische Staatsbibliothek

    Fernleihe:

    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Link zum Verbundkatalog:

    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Würzburg: Universitätsbibliothek Würzburg

    Standort:

    Universitätsbibliothek Würzburg

    Fernleihe:

    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Link zum Verbundkatalog:

    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

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    Quelle:	Verbundkataloge
    Sprache:	Deutsch
    Medientyp:	Buch (Monographie)
    ISBN:	3927784354
    RVK Klassifikation:	NZ 93504 ; GB 1526
    Auflage/Ausgabe:	1. Aufl.
    Schriftenreihe:	Nürnberger Bibliothek : Wörterbücher
    Schlagworte:	Ostfränkisch; Kochen; Wörterbuch; Speise; Mundart
    Umfang:	203 S.

14. Cotta's kulinarischer Almanach

    auf das Jahr
    Autor*in:

    Erschienen: 1993-2008

    Verlag:  Klett-Cotta, Stuttgart

    • Bibliographische Angaben
    • Zugang
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    Frankfurt/Main: Deutsche Nationalbibliothek

    Standort:

    Deutsche Nationalbibliothek

    Signatur:

    Z 1993 A 250

    Bestandsinformationen

    [1.]1994 - [4.]1997/98; [6.]1999/2000 - [7.]2000/01; 8.2001/02 - 16. 2008; damit Ersch. eingest.

    Standort:

    Deutsche Nationalbibliothek

    Signatur:

    Z 1993 A 250

    Bestandsinformationen

    Nr. [1.]1994(1993) - [7.]2000/01(1999); 8.2001/02(2000) - 16.2008; damit Ersch. eingest.

    Hannover: Stadtbibliothek Hannover

    Standort:

    Stadtbibliothek Hannover

    Signatur:

    Lit 140/60 Zs

    Fernleihe:

    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt

    Link zum Verbundkatalog:

    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Heidelberg: Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Heidelberg

    Standort:

    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Heidelberg

    Signatur:

    V 8b/208

    Fernleihe:

    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:

    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Heidelberg

    Bestandsinformationen

    2000/01(1999)

    Fernleihe:

    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Link zum Verbundkatalog:

    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Karlsruhe: Badische Landesbibliothek

    Standort:

    Badische Landesbibliothek

    Signatur:

    ZA 9878

    Bestandsinformationen

    1994; 1995/95 - 2000/01; 8.2001/02; 9.2001 - 16.2008

    Fernleihe:

    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Link zum Verbundkatalog:

    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Karlsruhe: Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Standort Karlsruhe, Bibliothek, Information und Dokumentation

    Standort:

    Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Standort Karlsruhe, Bibliothek, Information und Dokumentation

    Signatur:

    Einzelsignatur

    Fernleihe:

    keine Fernleihe

    Link zum Verbundkatalog:

    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Marbach/Neckar: Deutsches Literaturarchiv Marbach, Bibliothek

    Standort:

    Deutsches Literaturarchiv Marbach, Bibliothek

    Signatur:

    X

    Bestandsinformationen

    [1.]1994(1993) - 16.2008

    Fernleihe:

    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt

    Standort:

    Deutsches Literaturarchiv Marbach, Bibliothek

    Signatur:

    MJB5

    Bestandsinformationen

    [4.]1997/98(1996)

    Fernleihe:

    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Link zum Verbundkatalog:

    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Mosbach: Duale Hochschule Baden-Württemberg Mosbach, Bibliothek

    Standort:

    Duale Hochschule Baden-Württemberg Mosbach, Bibliothek

    Fernleihe:

    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Link zum Verbundkatalog:

    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Sigmaringen: Hochschule Albstadt-Sigmaringen, Bibliothek Sigmaringen

    Standort:

    Hochschule Albstadt-Sigmaringen, Bibliothek Sigmaringen

    Signatur:

    ErAl 253

    Fernleihe:

    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Link zum Verbundkatalog:

    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Stuttgart: Württembergische Landesbibliothek

    Standort:

    Württembergische Landesbibliothek

    Signatur:

    Z 80290

    Bestandsinformationen

    1994(1993) - 2000/01(1999)

    Fernleihe:

    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:

    Württembergische Landesbibliothek

    Signatur:

    Z 80722

    Bestandsinformationen

    8.2001/02(2000) - 16.2008

    Fernleihe:

    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Link zum Verbundkatalog:

    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Weimar: Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek

    Standort:

    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek

    Signatur:

    ZA 4022

    Bestandsinformationen

    Nr. [1.]1994(1993) - [7.]2000/01(1999); 8.2001/02(2000) - 16.2008

    Fernleihe:

    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Link zum Verbundkatalog:

    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

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    Quelle:	Herzogin Anna Amalia Bibliothek; Deutsches Literaturarchiv Marbach, Bibliothek
    Sprache:	Deutsch
    Medientyp:	Buch (Monographie)
    Format:	Druck
    RVK Klassifikation:	AP 19000
    Schlagworte:	Essgewohnheit; Speise; Kochen; Kultur;
    Umfang:	23 cm
    Bemerkung(en):	Ersch. jährl.

15. Kulinarische Liebschaften

    Autor*in: Staikos, Andreas

    Erschienen: 2003

    Verlag:  List, [München]

    • Bibliographische Angaben
    • Inhaltsangaben
    • Export

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    Hinweise zum Inhalt

    Inhaltsverzeichnis

    Quelle:	DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Sprache:	Deutsch
    Medientyp:	Buch (Monographie)
    Format:	Druck
    ISBN:	9783548603346; 3548603343
    Weitere Identifier:	9783548603346
    DDC Klassifikation:	Amerikanische Literatur in in Englisch (810); Englische, altenglische Literaturen (820); Literaturen germanischer Sprachen; Deutsche Literatur (830); Andere germanische Literaturen (839); Literaturen romanischer Sprachen; Französische Literatur (840); Italienische, rumänische, rätoromanische Literaturen (850); Spanische, portugiesische Literaturen (860); Italische Literaturen; Lateinische Literatur (870); Hellenische Literaturen; Klassische griechische Literatur (880); Literaturen anderer Sprachen (890)
    Auflage/Ausgabe:	1. Aufl.
    Schriftenreihe:	List-Taschenbuch ; 60334
    Schlagworte:	Junger Mann; Kochen; Verführung; Junge Frau
    Weitere Schlagworte:	(VLB-PF)00: (unbekannt)
    Umfang:	148 S., Ill., 19 cm
    Bemerkung(en):	Lizenz des Eichborn-Verl., Frankfurt am Main

16. Cotta's kulinarischer Almanach

    auf das Jahr
    Autor*in:

    Erschienen: 1993-2008

    Verlag:  Klett-Cotta, Stuttgart

    • Bibliographische Angaben
    • Zugang
    • Export

    Frankfurt/Main: Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Zentralbibliothek (ZB)

    Standort:

    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Zentralbibliothek (ZB)

    Signatur:

    Zs 22867

    Bestandsinformationen

    1994(1993) - 16.2008

    Fernleihe:

    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Titel im lokalen Katalog:

    https://hds.hebis.de/ubffm/Record/HEB048645192

    Export in Literaturverwaltung

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    Quelle:	Fachkatalog Germanistik
    Sprache:	Deutsch
    Medientyp:	Buch (Monographie)
    Format:	Druck
    RVK Klassifikation:	AP 19000 ; LC 17000
    DDC Klassifikation:	Literaturen germanischer Sprachen; Deutsche Literatur (830); Literatur und Rhetorik (800); Landwirtschaft und verwandte Bereiche (630); Hauswirtschaft und Familie (640)
    Schlagworte:	Essgewohnheit; Speise; Kochen; Kultur
    Umfang:	23 cm
    Bemerkung(en):	Ersch. jährl.