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  1. Wie Deutschland essen geht – Eine Studie zum Konsumverhalten der deutschen Bevölkerung im Gastgewerbe; Studie des Bayerischen Zentrums für Tourismus e.V.
    Autor*in: Haf, Johannes
    Erschienen: 2024
    Verlag:  Hochschule für angewandte Wissenschaften Kempten, Kempten

    Export in Literaturverwaltung
    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Beteiligt: Bauer, Alfred (Verfasser); Gardini, Marco A. (Verfasser)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Unbestimmt
    Format: Online
    Weitere Identifier:
    Schlagworte: Verbraucherverhalten; Tourismus; Gastgewerbe; Gaststättengewerbe; Bevölkerung; Umfrage; Konsumverhalten; Gastgewerbe; Tourismusforschung
    Weitere Schlagworte: Gastronomie; Essengehen
    Umfang: Online-Ressource
    Bemerkung(en):

    In: Haf, Johannes; Bauer, Alfred; Gardini, Marco A.: Wie Deutschland essen geht – Eine Studie zum Konsumverhalten der deutschen Bevölkerung im Gastgewerbe; Studie des Bayerischen Zentrums für Tourismus e.V., 2024,
    https://bzt.bayern/umfrage_konsumverhalten_gastgewerbe/