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  1. Faszination Schokolade
    die Geschichte des Kakaos zwischen Luxus, Massenprodukt und Medizin
    Autor*in: Schulte Beerbühl, Margrit
    Erschienen: 2008

    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Stadtarchiv Bremerhaven
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Leibniz-Zentrum für Zeithistorische Forschung Potsdam, Bibliothek
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    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Fernleihe:
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    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Aufsatz aus einer Zeitschrift
    Format: Druck
    Übergeordneter Titel: In: Vierteljahrschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte; Stuttgart : Steiner, 1903; 95(2008), 4, Seite 410-429

    Schlagworte: Kakaoanbau; Süßwaren; Privater Konsum; Konsumentenverhalten; Sozialer Wandel; Luxusgüter; Massenproduktion; Europa
    Umfang: Ill.
    Bemerkung(en):

    Zsfassung in engl. Sprache