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1. Das "Rheinfränkische Kochbuch"

   Überlegungen zur Textsorte "Kochrezept" und zur Organisationsform "Kochbuch"
   Autor*in: Olberg, Gabrielevon

   Erschienen: 2007

   • Bibliographische Angaben
   • Zugang
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   Frankfurt/Main: Hessisches BibliotheksInformationsSystem HeBIS

   Standort:

   Hessisches BibliotheksInformationsSystem HeBIS

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   keine Fernleihe

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   Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)

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   Quelle:	BDSL
   Sprache:	Deutsch
   Medientyp:	Aufsatz aus einem Sammelband
   Format:	Druck
   Übergeordneter Titel:	In: Strukturen und Funktionen in Gegenwart und Geschichte; Berlin : Weidler, 2007; 2007, S. 501-536; 722 S., Ill., graph. Darst.
   Schlagworte:	Rheinfranken; Kochbuch; Handschrift